Urīnskābes uzturā ir jābūt ar zemu daudzumu gaļas, īpaši iekšējos orgānos, piemēram, aknās, nierēs un šķilbās, kā arī zivīs un jūras veltēs, jo šie pārtikas produkti ir bagāti ar purīniem, vielām, kas palielina urīnskābes līmeni asinīs.
Šajā diētā ir svarīgi arī ēst 2 līdz 3 litrus ūdens dienā un palielināt C vitamīnam bagātu pārtikas produktu, piemēram, apelsīnu, ananāsu, kivi un acerola, patēriņu, jo tie palīdz samazināt urīnskābes daudzumu nierēs un novērš to veidošanos nierakmeņi.
Skatiet arī dažus mājas aizsardzības līdzekļus urīnskābes pazemināšanai.
Pārtikas produkti, kas aizliegti urīnskābes diētāAtļautās un aizliegtas pārtikas preces
Uztura bagātinātāji, kas atļauta un aizliegta urīnskābes uzturā, atšķiras atkarībā no purīna satura, sadalot tos, kā parādīts tabulā:
Atļauts | Mērens patēriņš | Aizliegts |
Augļi, žāvēti augļi un dārzeņi | Zirņi, pupiņas, sojas pupas, kukurūza, lēcas, aunazirņi | Mērces, gaļas buljoni, liellopa gaļas ekstrakts |
Baltā maize, rīsi, makaroni un kviešu milti | Sparģeļi, ziedkāposti, spināti | Sarkanā gaļa, baltā gaļa, desa, desa, bekons, šķiņķis |
Piens, jogurts, sviests un sieri | Sēnes | Viscera, piemēram, aknas, nieres un brūce |
Olas | Veseli graudi: pilngraudu milti, pilngraudu maize, kviešu klijas, auzas | Zivis ar daudz tauku: anšovi, sardīnes, laši, skumbrija, foreles, siļķes |
Šokolāde un kakao | --- | Jūras veltes: krabji, garneles, mīdijas, ikri un ikri |
Kafija un tējas | --- | Alkoholiskie dzērieni, jo īpaši alus |
Gaļu, zivis un pārtikas produktus ar vidēju purīna saturu vajadzētu izlietot mērenībā, ieskaitot tikai nelielus daudzumus ikdienas uzturā. Tomēr ir jāizvairās no aknu un citu dzīvnieku orgānu lietošanas. Šeit ir 5 iemesli, kāpēc nedrīkst ēst aknu steiku.
Padomi urīnskābes samazināšanai
Lai palīdzētu samazināt urīnskābi, ir daži padomi, kurus var sekot katru dienu, piemēram:
- Patērē vismaz 1, 5 līdz 2 litrus ūdens dienā;
- Augļu un dārzeņu patēriņu palielināt vismaz 5 reizes dienā;
- Mērena gaļas un zivju uzņemšana;
- Dodiet priekšroku diurētisko produktu, piemēram, arbūzu, gurķu, seleriju vai ķiploku. Skatiet diurētisko pārtikas produktu sarakstu;
- Izvairieties no pārtikas, kas bagāts ar purīniem, piemēram, aknu, nieru un šķidrumu;
- Samazināt rūpnieciski ražotu un augstu cukura produktu patēriņu, piemēram, bezalkoholiskos dzērienus, sausiņus vai gatavo pārtiku;
- Palieliniet pārtikas produktu patēriņu ar vitamīnu C, piemēram, apelsīnu, ananāsu un acerola. Skatīt citus pārtikas produktus, kas bagāti ar C vitamīnu.
Vislabāk vienmēr konsultēties ar dietologu, lai izveidotu pārtikas plānu atbilstoši individuālajām vajadzībām. Turklāt dietologs var arī norādīt uz C vitamīna piedevu devā no 500 līdz 1500 mg dienā, jo šis vitamīns palīdz izvadīt urīnskābes pārāk lielu daudzumu urīnā.
Arī pārbaudiet 7 pārtikas produktus, kas palielina podagru un jūs nevarat iedomāties.
3 dienu izvēlnes piemērs
Tālāk ir parādīts 3 dienu izvēlnes piemērs, kas palīdz kontrolēt urīnskābes līmeni asinīs:
1. diena
- Brokastis: apelsīnu sula + 1 baltā maize ar sieru
- Rīta uzkoda: 1 dabīgais jogurts + 3 cepumi Maria
- Pusdienas / vakariņas: 80 g vistas steiks acebolado + 6 kāposti. rīsu zupas + zaļie salātu salāti, tomāti un gurķi + 1 ananasu šķēle;
- Pēcpusdienas uzkodas: 1 glāze avokado vitamīna + 3 grauzdiņš ar ricotta.
2. diena
- Brokastis: 1 tasi kafijas ar pienu + 4 grauzdiņš ar sviestu + 1 papaijas šķēle;
- Rīta uzkoda: 1 ābolu + 2 rieksti;
- Pusdienas / vakariņas: Masta pastas, kas pagatavotas no 80 g zemes liellopu gaļas un tomātu mērces + raķetes salāti ar burkānu + 1 mandarīns;
- Pēcpusdienas uzkodas: 1 dabīgais jogurts + 1 baltā maize ar 1 šķēle siera.
3. diena
- Brokastis: 200 ml dabīgā jogurta + 1 tapioka ar sieru + 1 banāns;
- Rīta uzkoda: 1 glāze zaļās kāpostu sulas;
- Pusdienas: 1 sojas hamburgers + 1 olu + 5 kāposti. rīsi + tortēti brokastu salāti, tomāti, sīpoli un baklažāni;
- Pēcpusdienas uzkodas: banānu vitamīns + 6 krekinga krekeri.
Ir arī svarīgi atcerēties, ka būtu jāsamazina tādu cukura bagātīgo produktu patēriņš kā bezalkoholiskie dzērieni, mākslīgās sulas, saldumi un cepumi, jo, tā kā visa pārtika ar urīnskābes saturu ir nabadzīga, ogļhidrātu un cukuru pārpalikums var veicināt slimības.
Noskatieties videoklipu zemāk un skatiet vairāk padomus urīnskābes kontrolei: