Ilgmūžības diēta ir uztura bagātināta ar augļiem un dārzeņiem, kuriem ir antioksidanti, kuri palīdz uzturēt jaunās šūnas un palēnina dabīgo novecošanos, jo tie aizsargā ķermeņa šūnas.
Papildus pārtikas produktiem, kas ir bagāti ar antioksidantiem, šai diētai vajadzētu būt arī tādām pārtikas produktiem kā zivis, rieksti un chia sēklas, jo tām ir omega 3, kas ir pretiekaisuma un palīdz aizsargāt smadzeņu šūnas.
Ilgmūžības uzturā ir svarīgi izvairīties no pārtikas produktiem, kurus ķermenim ir grūti sagremot, piemēram, ceptu pārtiku, iepriekš sagatavotus pārtikas produktus ar daudzām pievienotajām ķimikālijām, alkoholiskos dzērienus, kā arī kofeīnu dzērienus.
Diētas izvēlne ilgmūžībai
Ilgmūžības izvēlnes uztura piemērs varētu būt:
- Brokastis: zaļā tēja un vienkāršais jogurts ar ēdamkaroti kviešu dīgstu un 1 g karaļa želejas
- Klasifikācija: 300 ml apelsīnu sula un 3 riekstkoka burkāni
- Pusdienas: spināti, krustnagliņas, sojas un siera salāti ar 200 g organisko tītara krūtiņu, kas ir grilēta ar augiem un bez sāls. Deserta zemenēm vai apelsīnam.
- Uzkodas: 1 glāze piena ar 30 g musiļu vai 1 citrusaugļu un tasi zaļās tējas.
- Vakariņas: dažādi tvaicēti dārzeņi ar grilētu zivju un 50 g mīnu tipa siers ar 1 ēdamkaroti medus.
Lai panāktu šīs diētas efektu, ieteicams to darīt vienu reizi nedēļā, un visiem produktiem, ko lieto uzturā, jābūt bioloģiskiem.
Noderīgas saites:
- Pārtika, kas bagāta ar antioksidantiem
- Pārtikas produkti, kas atjauno
