Ko ēst, kad es nevaru košļāt

Ja jūs nevarat košļāt, jālieto krēmveida, pastveida vai šķidra pārtika, ko var lietot ar salmiņu palīdzību vai nepiespiest košļāt, piemēram, putra, augļu vitamīnu un zupa blenderī.

Šo barošanas veidu norāda mutes ķirurģijas gadījumos, zobu sāpēs, zobu trūkumā, smaganu iekaisumā un čūlās. Gados vecākiem cilvēkiem krēmveida, viegli uzmējama pārtika veicina uzturu un novērš nepietiekamu uzturu, palīdzot izvairīties no asiņošanas un komplikācijām, piemēram, pneimonija. Šajos gadījumos ideāls ir panākt, lai vecāka gadagājuma cilvēki būtu kopā ar uztura speciālistu, kas atbilstoši veselības stāvoklim noteiks adekvātu uzturu un, ja nepieciešams, parakstīs uztura bagātinātājus, kas palīdzēs stiprināt pacientu.

Ieteicamais pārtikas produkts

Ja jūs nevarat košļāt, pārtikas produkti, ko var lietot uzturā, lai uzturētu labu uzturu, ir:

• Bļodāņi un zupas, kas izlaistas maisītājā;
• Sasmalcinātas zupas vai biezeni pievieno olas, gaļu un zivis, sasmalcinātas vai maltas ;
• Augļu un dārzeņu sulas un vitamīni ;
• Cepti vai cepti augļi ;
• Labi vārīti rīsi un biezeni dārzeņi, piemēram, kartupeļi, burkāni vai ķirbi;
• Pākšaugi pākšaugi, piemēram, pupiņas, zirnīši vai lēcas;
• Piens, jogurts un krējuma siers, piemēram, biezpiens un ricotta;
• Mingau;
• Maizes cepts pienu, kafiju vai buljonu;
• Šķidrumi: ūdens, tēja, kafija, kokosriekstu ūdens.
• Citi: želatīns, želeja, pudiņš, saldējums, margarīns, sviests;

Ir svarīgi atcerēties, ka veciem cilvēkiem, kuri bieži sauļojas, vajadzētu izvairīties no dzeršanas, it īpaši, ja viņi guļ, jo tas palielina viņu nogurumu. Vieglākais pārtika, ko norīt, ir krēmveida, tekstūras pudiņš un biezeņi. Rīšanas grūtības sauc par disfāgiju un var izraisīt nopietnas problēmas, piemēram, pneimoniju. Skatiet šīs slimības simptomus šādos gadījumos: Grūtības norīt.

Pārtikas produkti izvairīties

Laikā, kad jums ir grūti raudzīt un norīt, jāizvairās no grūti, kraukšķīgas un sausas pārtikas, piemēram:

• Sauss maize, grauzdiņš, cepumi, kraukšķīgie graudaugi;
• Jogurti ar augļu gabaliņiem;
• Neapstrādāti dārzeņi;
• Veseli, konservēti augļi vai žāvēti augļi;
• Gaļa vai vesela zivs.

Papildus tam, lai izvairītos no šiem pārtikas produktiem, vajadzētu ēst lēnām, lai pārtikas netiktu ievainoti mutes čūlas vai izraisītu aizrīšanos.

Diēšu ēdienkarte tiem, kuri nevar košļāt

Nākamajā tabulā sniegts piemērs 3 dienu ēdienu ēdienkartēm, kurām nav nepieciešams košļāt un ko var viegli norīt.

Gadījumos, kad rodas liels svara zudums barošanas grūtību dēļ, jāmeklē ārsts vai uztura speciālists, lai novērtētu veselības stāvokli un pielāgotu uzturu.