Sojas genisteīns novērš vēzi un mazina menopauzi

Genisteīns ir daļa no savienojumu grupas, kas saucas izoflavones, kas ir sojas veidā, un tai ir labvēlīga ietekme uz organismu kā spēcīgs antioksidants un inhibē vēža šūnu augšanu un pat Alcheimera slimību profilaksē un ārstēšanā. Šo vielu galvenokārt var atrast sojas pupās un to atvasinātie produkti, bet tie ir arī tādos pārtikas produktos kā pupiņas, zirņi un zirņi.

Ieteicamais sojas izoflavonu daudzums, kas ietver genisteīnu, svārstās no 30 līdz 50 mg / dienā, ko var iegūt no sojas pupu un to atvasinājumu patēriņa vai ar šo savienojumu lietoto piedevu lietošanu saskaņā ar ārsta norādījumiem.

Tādējādi regulāra labu gēnu sēdu daudzuma patēriņš dod šādus ieguvumus veselībai:

1. Aizsargā pret vēzi

Ir pierādīts, ka Genistein ir aizsargājošs efekts galvenokārt pret krūts, resnās zarnas un prostatas vēzi. Sievietēm, kuras joprojām menstruē, tas darbojas, regulējot hormona estrogēna pārmērību, kas var beigties ar pārmaiņām šūnās un vēzi.

2. Samaziniet menopauzes simptomus

Sievietēm ar menopauzēm genisteīns darbojas kā estrogēnu saturošs savienojums, kas atvieglo menopauzes simptomus, īpaši pārmērīgu karstumu, un samazina sirds un asinsvadu slimību un osteoporozes risku, kas ir bieži pēc menopauzes.

3. Samazināt holesterīna līmeni

Genisteīns ir spēcīgs antioksidants, kas darbojas, pazeminot ZBL holesterīna līmeni asinīs, kas ir slikts holesterīns, paaugstinot ABL līmeni, kas ir labs holesterīns. Šis efekts aizsargā asinsvadus pret aterosklerozes sākšanos, kas ir tauku plāksnes, kas aizēno asinsvadus un rada problēmas, piemēram, sirdslēkmi un insultu.

4. Stiprināt imūnsistēmu

Genisteīns un citi izoflavoni ir spēcīgi antioksidanti, tādēļ tie darbojas, pastiprinot imūnsistēmu un dodot priekšrocības, piemēram, novēršot šūnu izmaiņas, kas izraisa vēzi, samazinot olbaltumvielu zudumu organismā un regulējot šūnu dzīves ciklu.

Šīs sekas, papildus slimību profilaksei, palīdz novērst priekšlaicīgu novecošanu un pastiprināt izteiksmes zīmes uz ādas.

5. Diabēta novēršana

Genistein darbojas, stimulējot insulīna ražošanu, hormonu, kas ir atbildīgs par glikozes līmeņa samazināšanu asinīs, kā arī cukura līmeni asinīs. Šis efekts rodas gan ar paša sojas olbaltumvielu papildināšanu, gan ar tablešu lietošanu ar flavonoīdiem, kas jāievēro saskaņā ar medicīniska rakstura ieteikumiem.

Genisteīna pārtikas avoti

Galvenie genisteīna avoti ir sojas pupas un to atvasinājumi, piemēram, piens, tofu, miso, tempeh un sojas milti, pazīstams arī kā kinako.

Šajā tabulā parādīts izoflavonu un genisteīna daudzums 100 g sojas un tā atvasinājumu:

Tomēr šīs koncentrācijas atšķiras atkarībā no produkta daudzveidības, sojas pupu audzēšanas apstākļiem un tās pārstrādes nozarē. Skatiet visas sojas pupu priekšrocības.