Biotīns, ko sauc arī par H, B7 vai B8 vitamīnu, galvenokārt atrodams dzīvnieku orgānos, piemēram, aknās un nierēs, kā arī tādos pārtikas produktos kā olu dzeltenumi, veseli graudi un rieksti.
Šis vitamīns spēlē svarīgu lomu organismā, piemēram, novēršot matu izkrišanu, saglabājot ādas, asins un nervu sistēmas veselību, kā arī veicinot citu B vitamīnu uzsūkšanos zarnās. Skatiet visas viņu īpašības šeit.
Biotīna daudzums pārtikā
Ieteicamā biotīna dienas deva veseliem pieaugušajiem ir 30 μg dienā, ko var uzņemt ar bagātinātāju, kas bagāts ar biotīnu, kā parādīts tabulā.
Pārtika (100 g) | Biotīna daudzums | Enerģija |
Zemesrieksts | 101, 4 μg | 577 kalorijas |
Lazdu rieksti | 75 μg | 633 kalorijas |
Kviešu klijas | 44, 4 μg | 310 kalorijas |
Mandeļu | 43, 6 μg | 640 kalorijas |
Auzu klijas | 35 μg | 246 kalorijas |
Sasmalcinātu valriekstu | 18, 3 μg | 705 kalorijas |
Vārīta ola | 16, 5 μg | 157, 5 kalorijas |
Indijas rieksti | 13, 7 μg | 556 kalorijas |
Vārītas sēnes | 8, 5 μg | 18 kalorijas |
Papildus tam, ka tas atrodas pārtikā, šo vitamīnu var ražot arī zarnu floras baktērijas, kas palīdz saglabāt to pareizu līmeni organismā.
Simptomi, ka trūkst biotīna
Biotīna trūkuma simptomi parasti ir matu izkrišana, ādas pīlings un sausums, čūlas mutes stūrī, mēles pietūkums un sāpes, sauss acis, apetītes zudums, nogurums un bezmiegs.
Tomēr šī vitamīna trūkums ir reti, un tas parasti notiek tikai slimnīcā nonākušiem cilvēkiem, kuriem nav pienācīgas barības, pacientiem ar cukura diabētu vai kuriem tiek veikta hemodialīze, kā arī grūtniecēm.
Uzziniet, kā izmantot biotīnu, lai mati strauji aug.