Tilpuma diēta ir diēta, kas palīdz pazemināt kalorijas, nesamazinot ikdienas pārtikas daudzumu, ēdot vairāk pārtikas un paliek sausi ilgāk, kas veicinās svara zudumu un vienlaicīgi veicinās organisma detoksikāciju.
Diētu radīja Amerikas barjera Barbara Rolls no Pensilvānijas universitātes, grāmatas "Lose Weight Eating More" autors, kas Brazīlijā publicēts BestSeller. Pēc autores domām, pārtikas produktus var sadalīt ar enerģijas blīvumu:
- Ļoti zems, ar mazāk nekā 0, 6 kalorijas uz gramu, kas ietver dārzeņus, dārzeņus, lielāko daļu augļu un zupas;
- Zems, no 0, 6 līdz 1, 5 kalorijas uz gramu, kas ir vārīti graudi, liesa gaļa, pākšaugi, vīnogas un makaroni;
- Vidēji 1, 5 līdz 4 kalorijas uz gramu, kas ietver gaļu, sierus, mērces, itāļu maizi un veselu;
- Augsta, no 4 līdz 9 kalorijām uz gramu, kas ir uzkodas, šokolādes, cepumi, sviests, šķeldas un eļļas.
Tādējādi tilpuma diētas izvēlnē ir īpaši dārzeņi, dārzeņi, augļi un zupas. Tomēr tiek izslēgtas uzkodas, kaulu kauliņi, cepumi, sviests, kartupeļu čipsi un eļļas.
Tilpuma diētas izvēlne
Šeit ir piemērs tilpuma diētas izvēlnei.
- Brokastis - 1 tasi kafijas ar nesaldētu vājpienu, 1 šķēle pilngraudu maizi ar 1 ēdamkaroti biezpienu un 1 glāze melones, arbūzu un papaiju maisījumu, pārkaisa ar 1 ēdamkaroti sekla quinoa pārslas
- Klasifikācija - 1 vidēja šķēle ananāsu, pārkaisa ar svaigu piparmētru
- Pusdienas - 1 sekla ēdienkartē endīvo salātu, rīvētu neapstrādātu burkānu un kubiņos sagrieztu ananāsu. 3 ēdamkarotes brūnie rīsi ar krāsainiem pipariem. 2 ēdamkarotes sasmalcinātu aunazirņu ar sīpolu un pētersīļiem. 1 vidēja rīvētu zivju fileja ar sēņu maisījumu.
- Pēcpusdienas uzkodas - 1 tase ingveru ar 2 vārāmām vafelēm
- Vakariņas - 1 sekla Almeirão salātu trauks, sagriezta palmu un rīvētu biešu sirds. 1 pilngraudu spageti spiestas ar tunzivīm gabalos, kas saglabāti ūdenī. 2 ēdamkarotes brokoļu, kas vārīti ar ķiplokiem un sīpoliem biezās sloksnēs
-
Vakariņas - 1 tasi želatīna, kas sagatavoti ar 1 aploksni, aromatizēti sarkani augļi bez cukura, sulas ar 1 ābolu un ½ citronu, persiku un maltas zemenes.
Ietilpīgs uzturs, lai gan tas nav ļoti ierobežojošs, būtu jākonsultējas profesionāļiem kā uztura speciālistam, lai pārbaudītu, vai tas ir pielāgots indivīdam un vai tas nekaitē viņa veselībai.