3 galvenās bumbieru priekšrocības veselībai ir uzlabot aizcietējumus, zaudēt svaru un kontrolēt cukura diabētu, jo bumbieris ir augstu šķiedrvielu augļi un zems glikēmiskais indekss, uzlabojot zarnu darbību un samazinot apetīti, jo īpaši, ja patērē pirms ēšanas.
Bumbieris ir viegli sagremojams, jo tas ir ļoti ērts darbam vai skolai, un ir piemērots visu vecumu izmantošanai neapstrādātā, ceptā vai vārītā veidā.
Šis auglis ir lieliski piemērots veselībai, jo tas ir bagāts ar minerālvielām, piemēram, kāliju vai fosforu, magniju, antioksidantiem un tādiem vitamīniem kā A, B un C. Tādējādi 5 bumbieru ieguvumi veselībai ir šādi:
Birstes ieguvumi veselībai1. Pārvaldiet cukura diabētu un paaugstinātu asinsspiedienu
Šis auglis ir lielisks auglis tiem, kam ir cukura diabēts, jo tas pazemina cukura līmeni asinīs, jo tam ir zems glikēmiskais indekss.
Turklāt bumbieram ir vazodilatējošas īpašības, jo tas ir bagāts ar kāliju, kas palīdz novērst augstu asinsspiedienu, kā arī izvairoties no sirds problēmām, piemēram, insulta vai insulta.
2. Apturot aizcietējumus
Bumbieris, it īpaši, ja to ēd ar mizu, palīdz regulēt zarnu, apkarojot aizcietējumus, jo tas ir bagāts ar šķiedrvielām, papildus stimulējot kuņģa un gremošanas sulas izdalīšanos, kas liek pārtikas produktus lēnāk pārvietoties zarnā, uzlabojot tā darbību.
3. Stiprināt imūnsistēmu
Šajā augļā ir antioksidanti, kas palīdz novērst organismā uzkrāto brīvo radikāļu, jo tā ir bagāta ar vitamīniem A un C, kā arī flavonoīdiem, tādiem kā beta karotīns, luteīns un zeaksantīns, kas veicina kuņģa un zarnu vēža profilaksi un samazina ietekmi novecošanās ādā, piemēram, grumbu un tumšs plankumi.
Turklāt tā veicina balto asinsķermenīšu ražošanu, kas ir atbildīgi par ķermeņa aizsardzību, piemēram, kliedzieniem, artrītiem vai podagram, novēršot iekaisumu.
4. Nostipriniet kaulus
Bumbieri ir bagāti ar minerālvielām, tādām kā magnijs, mangāna, fosfors, kalcijs un varš, kas palīdz mazināt kaulu minerālvielu zudumus un izvairoties no tādām problēmām kā osteoporoze.
5. Palīdz zaudēt svaru
Bumbieris palīdz zaudēt svaru, jo tas ir auglis ar nedaudzām kalorijām, un parasti 100 g bumbierim ir aptuveni 50 kalorijas.
Turklāt bumbieriem ir šķiedras, kas mazina apetīti un diurētisko efektu, kas samazina ķermeņa pietūkumu un sliktāku aspektu.
Skatīties šo videoklipu, lai uzzinātu, kā ēst bumbieru, lai zaudētu svaru:
Bumbieris ir labs auglis, lai piedāvātu bērniem, kad viņi sāk ēst cietus pārtikas produktus, jo īpaši no 6 mēnešiem sulas vai biezenī, jo tas ir auglis, kas parasti neizraisa alerģiju.
Turklāt bumbieru ir viegli sagremot, palīdzot atgūties no saindēšanās ar pārtiku, jo īpaši, ja ir vemšana.
Galvenie bumbieru veidi
Brazīlijā ir visvairāk patērēti dažādi bumbieru veidi:
- Pera Willians - kas ir cieta un nedaudz skāba, tiek norādīts, ka cep, neatgriezeniski;
- Ūdensbumbas - ir smalka mīkstums;
- Īstermiņa toed Bumbieris - ir apaļš un ābolu līdzīgs;
- Pera d'Anjou - ir maza un zaļa;
- Pera red - ir šis vārds, jo tai ir sarkana miza un ir ļoti sulīgs.
Bumbieris var būt neapstrādāta pārtika čaulā, sula vai augļu mīkstā, un to var izmantot, lai iegūtu konfektes, pīrāgus vai kūkas.
Bumbieru uzturvielu informācija
Zemāk ir tabula ar neapstrādātu bumbieru sastāvu, vārīti un konservēti.
Komponenti | Neapstrādāta bumbieris | Vārītas bumbieris | Konservēti bumbieri |
Enerģija | 41 kalorija | 35 kalorijas | 116 kalorijas |
Ūdens | 85, 1 g | 89, 5 g | 68, 4 g |
Olbaltumvielas | 0, 3 g | 0, 3 g | 0, 2 g |
Tauki | 0, 4 g | 0, 4 g | 0, 3 g |
Ogļhidrāti | 9, 4 g | 7, 8 g | 28, 9 g |
Šķiedras | 2, 2 g | 1, 8 g | 1, 0 g |
C vitamīns | 3, 0 mg | 1, 0 mg | 1, 0 mg |
Folijskābe | 2, 0 mcg | 1, 0 mkg | 2, 0 mcg |
Kālijs | 150 mg | 93 mg | 79 mg |
Kalcijs | 9, 0 mg | 9, 0 mg | 12 mg |
Cinks | 0, 2 mg | 0, 2 mg | 0, 1 mg |
Šīs vērtības ir vidēji 5 bumbieru šķirnēm un, lai gan bumbieris nav bagāts ar kalciju, tas ir auglis ar vairāk kalcija nekā ābolu un to var bieži lietot, tādējādi palielinot mazuļa barības uzturvērtību, bērns un pieaugušais.
Skatiet nākamo video par to, kā padarīt bumbieru mikroshēmas ātri un veselīgi: