Ja Jums ir podagra, lai izvairītos no krampjiem, jums jāizvairās no gaļas, mājputnu gaļas, zivīm, vēžveidīgajiem un alkoholiskajiem dzērieniem, jo šie pārtikas produkti palielina urīnskābes ražošanu, viela, kas uzkrājas locītavās un izraisa tipiskas sāpes un slimības pietūkumu.
Tomēr pārtikas produktu saraksts, no kuriem jāizvairās, ir lielāks, un ir svarīgi ievērot piesardzību, jo īpaši, lai netiktu lietoti preparāti, kuri lieto sastāvdaļas, kas palielina podagru.
Tātad šeit ir 7 pārtikas produktu piemēri, no kuriem jāizvairās:
1. Suši
Lielākā daļa suši gabalu ir izgatavoti ar zivīm un vēžveidīgajiem, piemēram, laši, tunci un garneļu, un to vajadzētu izvairīties. Tātad, tiem, kas neuztur pret suši, priekšroka jādod gabaliņiem, kas izgatavoti tikai ar augļiem vai ar kani kama, atceroties, ka sojas mērci nedrīkst pārspīlēt sojas pārpalikuma dēļ.
2. Restorānu ēdiens
Parasti restorānu sagataves un mērces tiek gatavotas ar kubedes liellopa buljoniem, lai palielinātu garšu un padarītu pārtiku pievilcīgāku klientam. Tomēr dabiskās vai kubedētās gaļas buljoni ir bagāti ar purīniem, tādējādi veicinot urīnskābes palielināšanos organismā.
Tātad, vienmēr dod priekšroku ēst mājās, jo papildus lētākiem ēdieniem, kas gatavoti mājās, ir mazāk tauku un piedevu nekā restorānu maltītes.
3. Pica
Personām, kas cieš no podagras krīzes, vajadzētu izvairīties no picas lietošanas, it īpaši ārpus mājas, jo lielākajā daļā garšu ir aizliegti pārtikas produkti, piemēram, šķiņķis, desa, vistas un gaļa.
Šajos gadījumos, lai nogalinātu vēlmi pēc picas, vislabākā izvēle ir sagatavot visu mājās, piepildot sieru un dārzeņus. Lai atvieglotu, var izmantot arī gatavus makaronus un rūpnieciski ražotu tomātu mērci.
4. Spageti carbonara
Lai gan tas ir prieks, spageti carbonara apvieno bekonu kā sastāvdaļu - pārtiku, kas palielina urīnskābi. Tātad, nepārtrauciet ēst šo delicious, veģetāro bekonu, kūpinātu tofu vai veģetāro carpaccio.
5. Pamonha
Tā kā tas ir bagāts ar kukurūzu, tas ir arī kontrindicēts podagras pacientu uzturā, it īpaši krīžu laikā. Tomēr to var lietot sporādiski laikos, kad urīnskābe ir labi kontrolēta, un tas pats tips ir paredzēts ēdieniem, piemēram, kanjica un mugunza.
6. Aknu pastu
Aknas paprika, ko plaši izmanto maizē vai grauzdiņā, ir ļoti bagāts ar purīniem, un tādēļ tā veicina urīnskābes uzkrāšanos locītavās. Tas pats attiecas arī uz citām dzīvnieku iekšām, piemēram, gliemežnīcām, sirdij un nierēm.
7. Biezputra
Kaut gan veselīgu auzu gaļu bieži nevar patērēt, jo šī labība satur mērenas purīnu daudzumu, un to vajadzētu izvairīties galvenokārt krīžu laikā.
Alkoholiskie dzērieni ir īpaši kontrindicēti, jo tie satur purīnus, kas izraisa urīnskābes uzkrāšanos asinīs un līdz ar to locītavās. Kaut arī alus ir kaitīgāks, vīnu un citus dzērienus nedrīkst lietot arī īpaši podagras krīzes laikā.
Lai uzzinātu, ko nedrīkst iekļaut diētā, uzziniet, kāda ir urīnskābes diēta.
