Citrusaugļi, piemēram, apelsīni vai ananāsi, veicina ieguvumus galvenokārt ķermeņa šūnu veselību veidošanā un uzturēšanā. Citrusaugļi ir bagāti ar C vitamīnu, kas ir būtiska sastāvdaļa kolagēna veidošanās procesā, piemēram, proteīns, kas nodrošina ādu elastīgumu un stingrību.
Citrusaugļi arī stiprina imūnsistēmu, ir svarīgi novērst slimības, piemēram, cūkas, un palielināt dzelzs absorbciju, tādējādi palīdzot apkarot anēmiju.
Citi citrusaugļu ieguvumi ir šādi:
- Saglabāt skaistu un veselīgu ādu;
- Palīdzēt zaudēt svaru, ja jums ir mazāk kaloriju;
- Samaziniet aizcietējumus, jo tie ir bagāti ar šķiedrvielām;
- Uzlabojiet ķermeņa hidratāciju, jo tie ir bagāti ar ūdeni.
Neskatoties uz visiem citrusaugļu ieguvumiem, tiem, kam ir barības vada iekaisums, vajadzētu izvairīties no šiem augļiem, jo tie var saasināt sāpes. Tie, kuriem ir šī problēma, piemēram, var izvēlēties pārtikas produktus ar mazāk C vitamīnu, piemēram, avokado, aprikozi, ķirbi vai cukīni, lai iegūtu nepieciešamo daudzumu C vitamīna ķermenim, nesabojājot barības vada iekaisumu.
Citrusaugļu saraksts
Citrusaugļi ir tie produkti, kuriem ir liels askorbīnskābes daudzums, kas ir C vitamīns un kas ir atbildīgs par šo augļu skābo garšu. Daži citrusaugļu piemēri:
- Apelsīns
- Tangerine
- Citrona
- Lima
- Zemeņu
- Kivi
Piemēram, 100 g porcijas zemeņu vai 1 glāzes dabiskās apelsīnu sulas dienā, lai sasniegtu C vitamīna ikdienas vajadzību pēc ķermeņa, kas veselam pieaugušajam ir 60 mg.
Šeit ir pilns ar pārtiku bagāts ar vitamīnu C pārtikas produktu saraksts, kas bagāti ar C vitamīnu
Labākais veids, kā ēst citrusaugļus, ir dabiski, bez jebkādas apstrādes, jo C vitamīns sabojājas ar gaismu, gaisu un siltumu. Citrusaugu sulas jāuzglabā ledusskapī tumšā, vāciņā, piemēram, lai novērstu C vitamīna sabojāšanos. Kūkas ar citrusu augļiem, piemēram, apelsīnu kūka, vairs nesatur C vitamīnu, jo, dodoties uz krāsni, siltums iznīcina vitamīnu.
Citrusaugļi grūtniecības un zīdīšanas laikā
Citrusaugļi grūtniecības un zīdīšanas laikā palīdz sievietei uzņemt ķermenī nepieciešamo vitamīna C daudzumu, kas ir lielāks grūtniecības un zīdīšanas laikā.
Grūtniecei nepieciešami 85 mg C vitamīna dienā, un zīdainim 120 mg dienā, kas ir viegli sasniedzams ar 2 porcijām 100 g citrusaugļu, piemēram, apelsīnu un kivi.
Tā kā citrusaugļiem ir šķiedras, bērnam var radīt diskomfortu vēderā. Ja māte pārbauda izmaiņas mazulī, kad viņa ēd citrusaugļus, viņa var izvēlēties, piemēram, citus C vitamīna pārtikas avotus, piemēram, banānu un burkānu.
