Lēcas nav nobarojušās, jo tajās ir maz kaloriju un daudz šķiedrvielu, kas rada sajūtu un mazina tauku uzsūkšanos zarnās. Tomēr, tā kā tā ir bagāta ar ogļhidrātiem, kurus organisms nesabsorbē, tas rada gāzes un var izraisīt vēdera pietūkumu, ko var sajaukt ar svara pieaugumu.
Tātad viens galds lēcām izraisa mazāku zarnu gāzi, jo pirms ēdiena gatavošanas tos lieto rozā lēcu vai atstāj brūnās lēcas mērcē, un ēdiena gatavošanas laikā lietojiet jaunu tīru ūdeni, jo zupa ir lieliska vakariņas, lai mazinātu menopauzes simptomus, novērstu svara pieaugumu un novērstu tādas problēmas kā osteoporoze.
Lēcu zupas recepte
Lēcu zupu var pagatavot tikai ar dārzeņiem, lai palīdzētu jums zaudēt svaru, vai arī jūs varat pievienot vistas un gaļas ēdienus ar vairāk olbaltumvielām. Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka, pievienojot gaļu, zupa tiek iztērēta vairāk kaloriju, un tiek norādīts, ka tas patērē ne vairāk kā 2 čaulas, lai izvairītos no svara pieauguma.
Sastāvs:
- 1 un 1/2 glāzes lēcas
- 1 kartupelis
- 1 liels burkāns
- 1 malto sēklu jauno piparu
- 1 sasmalcinātas sīpolu
- 2 ķiploku daiviņas, maltas vai sasmalcinātas
- 2 ēdamkarotes eļļas vai olīveļļas
- 1 stumbrs ar pākšaugu sagriež plānās šķēlēs
- 4 sarkanās lapas sagrieztas sloksnēs
- 1 kubiņos sagrieztu kubiņu
- Sāls, baziliks, pētersīļi un muriņai pēc garšas
Sagatavošanas metode:
Spiediena katlā sildiet olīveļļu un sautējiet ķiplokus, sīpolus un lēcu piecas minūtes. Pievieno atlikušās sastāvdaļas, pārklāj trauku un 10 minūtes vāra spiedienā. Gaidiet, lai spiediens dabiski iznāktu un karsētu. Ja jūs izmantojat rozā lēcu, jums vajadzētu atstāt zupu ar spiedienu tikai 5 minūtes, jo to ir vieglāk pagatavot nekā brūnā krāsā.
Ieteicamais daudzums
Lai iegūtu priekšrocības lēcu, jums vajadzētu patērēt vismaz 3 ēdamkarotes šī graudu dienā 3 mēnešus. Lai palīdzētu vēl vairāk mazināt menopauzes simptomus, vajadzētu arī palielināt tādu pārtikas produktu patēriņu kā sojas pupas un rabarberi. Lūk, kā padarīt mājas līdzekli, lai atvieglotu menopauzes karsto mirgošanos.
Lēcu priekšrocības
Papildus menopauzes simptomu atvieglošanai lēcas arī dod labumu veselībai, piemēram:
- Novērst osteoporozi, saglabājot kalciju, kas nostiprina kaulus;
- Novērstu anēmiju, jo tā ir bagāta ar dzelzi;
- Stiprināt muskuļus un dot enerģiju, bagāti ar olbaltumvielām;
- Saglabāt nervu sistēmu, iekļaujot B vitamīnu;
- Samaziniet holesterīnu, pievienojot šķiedrvielas;
- Atbrīvojiet menopauzes simptomus, palīdzot regulēt hormonālās izmaiņas.
Veģetāro diētu lēcas ir lieliska izvēle, lai aizstātu gaļu un nodrošinātu zemu tauku saturu olbaltumvielu organismam, kā arī citus graudus, piemēram, sojas pupiņas, pupiņas un aunazirņus.
Skatiet šī pārtikas produktu kalorijas un barības vielas 7 priekšrocībās, kas saistītas ar lēcu ēšanu.
