Auzu auzas ir krēmveida, zirņu formas uzkodas, bet ir pagatavotas ar auzām un pienu. Nosaukums nāk no angļu valodas un atspoguļo to, kā sagatavot šo vasku bāzi, proti, atstāt auzu pienā nakti stikla burkā, lai nākamajā dienā tas būtu krēmīgs un konsekvents.
Bez auzām, ir iespējams palielināt recepti ar citām sastāvdaļām, piemēram, augļiem, jogurtiem, granolām, kokosriekstiem un riekstiem. Katra sastāvdaļa dod papildu priekšrocības auzu priekšrocībām, kas ir lieliski piemērota zarnu funkciju saglabāšanai, novājēšanu un tādu slimību kontrolei kā diabēts un augsts holesterīns. Uzziniet visas auzu priekšrocības.
Šeit ir 5 nakts receptes, kas palīdzēs novērst badu un uzlabo zarnu darbību.
1. Banānu un zemeņu nakts
Sastāvs:
- 2 ēdamkarotes auzas
- 6 ēdamkarotes vājpiena
- 1 banāns
- 3 zemenes
- 1 viegls grieķu jogurts
- 1 ēdamkarote chia
- 1 tīrs stikla burkas ar vāku
Sagatavošanas metode:
Sajauciet auzas un pienu un ielieciet stikla trauka apakšpusē. Augšpusē sasmalcinātas banānus un 1 zemeņu. Nākamajā slānī pievienojiet pusi jogurta, kas sajaukti ar chia. Tad novietojiet otru pusi banānus un pārējo jogurtu. Visbeidzot pievienojiet pārējās divas sasmalcinātas zemenes. Ļauj atpūsties ledusskapī no vienas dienas uz otru.
2. Zemesriekstu pastas nakts laikā
Sastāvs:
- 120 ml mandeļu vai kastaņu piena
- 1 ēdamkarote chia sēklas
- 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
- 1 ēdamkarote demerara vai brūnā cukura
- 3 ēdamkarotes auzas
- 1 banāns
Sagatavošanas metode:
Stikla burka apakšpusē sajauciet pienu, chia, zemesriekstu pastas, cukuru un auzas. Uz nakti atstājiet ledusskapī un nākamajā dienā pievienojiet sasmalcinātu vai mīcīto banānu, sajaucot ar citām sastāvdaļām. Ļauj atpūsties ledusskapī no vienas dienas uz otru.
3. Nakts no Coco un Granola
Sastāvs:
- 2 ēdamkarotes auzas
- 6 ēdamkarotes vājpiena
- 1 viegls grieķu jogurts
- 3 ēdamkarotes kubu mango
- 2 ēdamkarotes granola
- 1 ēdamkarote rīvēta kokosriekstu
Sagatavošanas metode:
Sajauciet auzas un pienu un ielieciet stikla trauka apakšpusē. Pārklāj ar 1 ēdamkaroti mango un rīvētu kokosriekstu. Tad ielieciet pusi jogurta un pārklājiet ar pārējo piedurkni. Pievieno otru jogurta pusi un pārklāj ar granolu. Ļauj atpūsties ledusskapī no vienas dienas uz otru. Uzziniet, kā izvēlēties labāko granola svara zudumu.
4. Kivi un kastanis nakts laikā
Sastāvs:
- 2 ēdamkarotes auzas
- 6 ēdamkarotes kokosriekstu piena
- 1 viegls grieķu jogurts
- 2 sasmalcinātas kivi
- 2 ēdamkarotes kapātu kaštainu
Sagatavošanas metode:
Sajauciet auzas un pienu un ielieciet stikla trauka apakšpusē. Pārklāj ar 1 sasmalcinātu kivi un pievieno pusi jogurtu. Tad ielieciet 1 ēdamkaroti sasmalcinātu riekstu un pievienojiet pārējo jogurtu. Pēdējā kārtā ielieciet pārējos kivi un pārējos uzgriežņus. Ļauj atpūsties ledusskapī no vienas dienas uz otru.
5. Ābolu un kanēļa nakts
Sastāvs:
- 2 ēdamkarotes auzas
- 2 ēdamkarotes piena vai ūdens
- 1/2 rīvētas vai kubiņainas ābolu
- 1 tējkarote zemes kanēļa
- 1 dabīgais vai grieķu vieglais jogurts
- 1 tējkarote chia sēklas
Sagatavošanas metode:
Sajauciet auzas un pienu un ielieciet stikla trauka apakšpusē. Pievienojiet pusi ābolu un aplejiet pusi kanēļa uz augšu. Ielieciet pusi jogurta, pārējo ābolu un kanēli. Visbeidzot, pievieno pārējo jogurtu, kas sajaukts ar chia, un ļauj to atpūsties ledusskapī nakti. Skatiet vairāk padomu, kā lietot chia, lai zaudētu svaru.
