Vīnogu priekšrocības

Vīnogas ir augļi, kas bagāti ar antioksidantiem un ūdeni, jo īpaši to mizā, kas rada veselību, piemēram, novēršot vēzi, novēršot muskuļu nogurumu un uzlabojot zarnu darbību. Katrai vīnogu šķirnei ir īpašas īpašības, un tai ir lielāks ieguvums, mainot zaļo un violeto vīnogu patēriņu.

Skatiet tālāk katras īpašības un cik daudz patērējiet.

Violetas vīnogas

Violetas vīnogas ir īpaši īpašas, jo tās ir lielākais resveratrola avots, spēcīgs antioksidants, kas lielā daudzumā atrodas tā čaulā. Tas dod priekšrocības, piemēram:

1. Novēršot vēzi, bagātinot resveratrolu un fenolu savienojumus, antioksidantus, kas uztur pareizu šūnu attīstību;
2. Novērst sirds un asinsvadu slimības : tās sastāvdaļas, antociānu, tanīni un flavonoīdi palīdz atvieglot asinsvadus un novērš aterosklerozes iestāšanos;
3. Uzlabo zarnu : jo īpaši, ja to patērē ar miziņu un sēklām, kas palielina tā šķiedru saturu;
4. Novērst anēmiju: bagātinot ar folijskābi.

Violetas vīnogas izved resveratrolu sarkanvīnā, un tā mērena vīna patēriņš arī palīdz novērst vēzi un sirds un asinsvadu slimības. Zināt, cik daudz patērē dienā.

Zaļie vīnogas

Zaļās vīnogas ir vieglāk audzēt, un to augļi ir klāt praktiski visu gadu, dodot priekšrocības, piemēram:

1. Uzlabo apriti, bagātinot minerālvielas, piemēram, dzelzi un kāliju, kas palielina šūnu skābekli;
2. Novērstu vēzi, jo tie ir bagāti ar antioksidantiem, piemēram, katehīniem un C vitamīnu;
3. Kontrolējiet glikēmiju, jo tā satur mazāk cukura nekā violetas vīnogas un ir bagāta ar B1 vitamīnu, kas ir svarīga ogļhidrātu apstrādei organismā;
4. Saglabājiet kaulu veselību, bagāti ar vitamīnu K un B1, kas ir svarīgi, lai palielinātu kalcija fiksāciju kaulu masā.

Ir svarīgi atcerēties, ka vīnogu sulām, jo ​​īpaši veselām vīnogām, ir augsta cukura koncentrācija šajos augļos un neliels šķiedrvielu daudzums, kas veicina cukura diabēta un svara pieauguma kontroles trūkumu.

Vīnogu uzturvielu sastāvs

Nākamajā tabulā parādīts uztura sastāvs 100 g divu vīnogu šķirņu un 100 ml neatņemamās sulas:

Tā kā tas ir vairāk koncentrēts, ir ieteicams atšķaidīt visu vīnogu sulu mazā ūdenī, palīdzot samazināt patērētā augļa cukura daudzumu, kas pārmērīgi var izraisīt svara pieaugumu un nekontrolētu cukura diabētu. Uzziniet arī, kā lietot vīnogu miltus.