Dempindija sindromā pacientiem jāēd ēdieni ar zemu cukura līmeni un augstu olbaltumvielu daudzumu, ēdot mazu daudzumu pārtikas visu dienu.
Šis sindroms parasti rodas pēc bariatrīiskās operācijas, piemēram, gastrektomijas, ar ātru ēdiena pārnešanu no kuņģa zarnās, izraisot tādus simptomus kā nelabums, vājums, svīšana, caureja un pat ģībonis.
Diēta par dempinga sindromu
Lielākā daļa cilvēku, kuriem ir dempinga sindroms, uzlabojas, ja viņi ievēro dietoloģijas diētu, un viņiem:
- Konservējiet pārtiku, kas ir bagāta ar olbaltumvielām, piemēram, gaļu, zivīm, olām un sieru;
- Piemēram, patērē daudz šķiedrvielu saturošu elementu, piemēram, kāpostu, mandeļu vai pasifloru, jo tas pazemina glikozes uzsūkšanos. Dažos gadījumos var būt nepieciešams lietot uzturvielu šķiedrvielu. Iepazīstieties ar citiem pārtikas produktiem: Pārtikā bagāti šķiedrvielas.
Uztura speciālists izveidos ēdienkarti, kas atbilst jūsu ikdienas vajadzībām, vēlmēm un gaumei.
Ko nedrīkst ēst dempinga sindromā
Dempinga sindromā izvairieties:
- Cukura bagāti pārtikas produkti, piemēram, kūkas, cepumi vai soda, un ir svarīgi meklēt uz pārtikas produkta etiķetes vārdus laktoze, saharoze un dekstroze, jo tie ātri uzsūcas un simptomi pasliktinās. Skatiet, kādus pārtikas produktus jūs varat ēst: zemas ogļhidrātu pārtikas produkti.
- Dzeramais šķidrums maltītes laikā, atstājot savu patēriņu līdz 1 stundai pirms galvenās ēdienreizes vai 2 stundas vēlāk.
- Pārtika ar laktozi, īpaši pienu un saldējumu, kas palielina zarnu trakta darbību.
Tālāk ir tabula ar dažiem ieteicamajiem ēdieniem un tiem, kas jāizvairās, lai mazinātu slimības simptomus.
| Pārtikas grupa | Ieteicamie ēdieni | Pārtikas produkti izvairīties |
| Maize, graudaugi, rīsi un makaroni | Mīksta un sagriezta maize, rīsi un makaroni, cepumi bez pildījuma | Skāba vai sēklaina maize; sviesta cepumi |
| Dārzeņi | Vārīti vai biezeni dārzeņi | Kokmateriāli, neapstrādāti un gāzveida, piemēram, brokoļi, skvošs, ziedkāposti, gurķi un paprika |
| Augļi | Vārīti | Neapstrādāts, sīrupā vai ar cukuru |
| Piens, jogurts un siers | Dabīgais jogurts, siers un sojas piens | Piens, šokolāde un piena pankūkas |
| Gaļa, mājputni, zivis un olas | Vārīta un cepta zivs, malti, sasmalcināti | Cieta gaļa, empanadas un eggnog ar cukuru |
| Tauki, eļļas un cukuri | Olīveļļa un augu tauki | Sīrupi, pārtika ar koncentrētu cukuru, piemēram, marmelāde. |
| Dzērieni | Tēja, ūdens un nesaldinātas sulas | Alkoholiskie dzērieni, bezalkoholiskie dzērieni un sulas ar cukuru |
Pēc bariatrīiskās operācijas, lai zaudētu svaru, ir svarīgi ievērot noteikto uzturu, lai novērstu problēmas kļūšanu par hronisku problēmu. Uzziniet vairāk: Pārtika pēc Bariatric Surgery.
Kā izvairīties no dempinga sindroma simptomiem
Daži padomi, kas var palīdzēt ārstēt un kontrolēt simptomus, kurus izraisa dempinga sindroms, ietver:
- Sagatavojiet nelielas maltītes, izmantojot desertu plāksni un ēdot regulāri katru dienu;
- Ēd lēnām, skaitot, cik reizes tu korot katru ēdienu, kas būtu 20 līdz 30 reizes;
- Neēdiet ēdienu gatavošanas laikā;
- Košļājiet cukurniedru smaku vai tīriet zobus, kad esat izsalcis un esat ēdis;
- Nelieciet galdiņus un pannas ;
- Izvairieties no ēšanas un televīzijas skatīšanās vienlaikus vai, piemēram, sarunāties pa tālruni, jo tā novērš uzmanību un ēst vairāk;
- Pārtrauciet ēst, tiklīdz sajūta ir sajūta, pat ja uz šķīvja vēl ir ēdiens;
- Neatgulieties pēc ēšanas vai vienu stundu pēc ēšanas, jo samazinās kuņģa iztukšošanās;
- Nelietojiet iepirkties tukšā dūšā ;
- Izveidojiet to pārtikas produktu sarakstu, kuru kuņģis nepieļaus un izvairīsies no tiem.
Šīs vadlīnijas palīdz novērst pacientam tādus simptomus kā slikta vēdera sajūta, slikta dūša, vemšana, caureja, gāze vai pat trīce un svīšana.
