Pārmērīga sāls uzņemšana ir slikta jūsu veselībai un, piemēram, var izraisīt acu, nieru un sirdsdarbības problēmas.
Pasaules Veselības organizācija norāda, ka ideāls sāls patēriņš dienā ir tikai 5 grami pieaugušajam, un dažos pētījumos redzams, ka Brazīlijas cilvēki vidēji patērē 12 gramus dienā, nopietni kaitē veselībai un palielina iespēju apstāties sirds slimība, aklums un insults.
Galvenās slimības, ko izraisa sāls pārmērīga lietošana
Hipertensija ir visizplatītākā slimība, ko izraisa augsts sāls uzņemšana. Tomēr var būt arī:
- Nieru darbības traucējumi, piemēram, nieru mazspēja un nieru mazspēja, jo nieres nevar filtrēt lieko sāli;
- Novecošana, autoimūnas slimības un osteoporoze;
- Garšas pārmaiņas un redzes problēmas
Turklāt ilgstoši mirušie palielinās sirdsdarbības apstāšanās un insulta dēļ.
Galvenais pārtika, kas bagāta ar sāli
Sāls bagāti pārtikas produkti ir galvenokārt pārstrādāti pārtikas produkti, piemēram, krekeri, cepumi, desiņas, buljoni, garšvielas, uzkodas, desiņas un gatavas maltītes. Turklāt mērcēs ir daudz nātrija, kā arī sieru. Pārbaudiet galveno pārtikas produktu sarakstu ar lielu daudzumu nātrija.
Kā izvairīties no komplikācijām?
Lai izvairītos no sarežģījumiem veselības jomā, katru dienu jākontrolē nātrija daudzums, izvairoties no pārtikas ar lielu sāls daudzumu un izvēloties svaigus pārtikas produktus, piemēram, dārzeņus un augļus. Turklāt, lai izvairītos no tauku uzkrāšanās artērijās, vajadzētu dzert lielu daudzumu ūdens un fiziski aktivizēt vismaz 3 reizes nedēļā.
Arī skatiet, kā jūs varat samazināt sāls uzņemšanu, izmantojot garšaugus, lai ēdienu sajauktu ar kultivāru. Aromātiskie augi aizstāj sāli un skatiet dažus padomus, kas var palīdzēt samazināt sāls uzņemšanu.
