Zaļās banānu miltu priekšrocības un to izmantošana

Zaļā banānu miltu izmantošana ir lieliska svara zuduma stratēģija, jo tā palīdz kontrolēt badu, pazemina cukura līmeni asinīs, samazina zarnu daudzumu un pazemina holesterīnu un triglicerīdus.

Ar tik daudziem ieguvumiem šis milti, kas ir ļoti viegli izgatavoti mājās, ir labs uztura bagātinātājs tiem, kas baro bērnu ar diētu vai vienkārši rūpējas par izskatu un veselību. Galvenie ieguvumi no zaļās banānu miltiem ir šādi:

• Palīdz zaudēt svaru, jo tas apmierina badu un padara pārtiku ilgāk kuņģī;
• Palīdz kontrolēt diabētu, jo tam ir zems glikēmiskais indekss, kas novērš glikozes līmeņa asinīs līmeni;
• Uzlabot zarnu tranzītu, jo tam ir nešķīstošas ​​šķiedras, kas palielina fekāliju kūku, atvieglojot tās iziešanu;
• Samazināt holesterīna un triglicerīdu daudzumu, jo tas dod priekšroku šīm molekulām saistīties ar fekāliju kūku, tiek izvadīts no organisma;
• Tas veicina organisma dabisko aizsardzību, jo ar zarnu funkcionēšanu labi, tā spēj ražot vairāk aizsardzības šūnu;
• Tas cīnās pret skumjām un depresiju, jo tas ir kālija, šķiedrvielu, minerālvielu, vitamīnu B1, B6 un beta karotīna.

Lai sasniegtu visus šos ieguvumus, ir ieteicams regulāri lietot zaļo banānu miltus un ievērot veselīgu uzturu, kurā ir maz tauku un cukura, un joprojām veic kādu fizisku aktivitāti.

Kā padarīt zaļo banānu miltus

Lai zaļo banānu miltus mājās, vienkārši izpildiet recepti:

Sastāvdaļas

• 6 zaļie banāni

Sagatavošanas veids

Sasmalciniet banānus vidējās šķēlītēs, novietojiet to malā un nogādājiet cepeškrāsnī zemā temperatūrā, nevis to sadedzinot. Ļaujiet tiem labi izžūt, praktiski apcepiet rokā. Izņem no cepeškrāsns un atdzesē līdz istabas temperatūrai. Pēc pilnīgi atdzist, ielieciet šķēlēs maisītājā un labi, līdz pagriež miltus. Sijāiet, līdz milti ir vēlamā biezumā un uzglabājiet ļoti sausā traukā un pārklājiet.

Šīs mājas zaļās banānu milti ildz 20 dienas un nesatur lipekli.

Kā lietot

Zaļās banānu miltu daudzums, kas jāizlieto dienā, ir līdz 30 gramiem. Jūs varat pievienot līdz 2 ēdamkarotes zaļās (20g) glāzē ūdens un ātri uzņemt vai pievienot jogurtu, augļus, augļu vitamīnus vai pupiņas.

Tai nav spēcīga garša, un to var arī izmantot, lai aizstātu kviešu miltus, gatavojot kūkas, smalkmaizītes, cepumus un pankūkas.

Bet ir svarīgi patērēt vairāk ūdens nekā parasti, lai nodrošinātu, ka fekāla kūka kļūst labi hidratēta, padarot to vieglāk izietu. Pretējā gadījumā izkārnījumi būs ļoti sausi.

Receptes ar zaļām banānu miltiem

1. Banānu kūka ar rozīnēm

Šī kūka ir veselīga un tai nav cukura, bet tas ir salds pareizajā pasākumā, jo ir nogatavojušies banāni un rozīnes.

Sastāvs:

• 2 olas
• 3 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas
• 1 1/2 tase zaļās banānu milti
• 1/2 tase auzu klijas
• 4 nogatavoti banāni
• 1/2 tases rozīnes
• 1 šķipsniņa kanēļa
• 1 ēdamkarote cepamais pulveris

Sagatavošanas metode:

Sajauc visas sastāvdaļas, liekot raugu pēdējo, līdz viss ir pat. Cepiet 20 minūtes vai līdz tā iziet zobu pīķa testu.

Ideāls ir novietot kūku mazos pannās vai paplātē, lai izgatavotu smalkmaizītes, jo tas nedaudz aug, un tā masa nedaudz biezāka nekā parasti. Tātad tas izskatīsies skaistāk un būs gatavs ātrāk.

2. Pankūka ar zaļām banānu miltiem

Sastāvs:

• 1 ola
• 3 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas
• 1 tase zaļo banānu miltu
• 1 glāze govs piena vai mandeļu piena
• 1 tējkarote cepamo pulveri
• 1 šķipsniņu sāls un cukura vai stevia

Sagatavošanas metode:

Ieduriet visas sastāvdaļas ar maisītāju un pēc tam sagatavojiet katru pankūku, ieliekot mazu mīklu mazā cepamā pannā ar kokosriekstu eļļu. Sildiet divas pankūka puses un pēc tam izmantojiet, piemēram, kā pildījuma augļus, jogurtu vai sieru.

Uztura informācija

Turpmākajā tabulā norādīta zaļās banānu miltu sastopamā uzturvērtība:

Cena un kur nopirkt

Industrializētas zaļās banānu miltus var atrast dažos lielveikalos un dabīgos pārtikas veikalos. Tās cena svārstās no 5 līdz 15 reai.

Kurš nevar patērēt

Zaļo banānu miltiem nav kontrindikāciju, un to var lietot visi cilvēki no jebkura vecuma. Bet, ja jūs izvēlēsieties rūpnieciski ražotu produktu, skatiet marķējumu, lai pārliecinātos, ka tas nesatur krāsvielas vai citas pārtikas piedevas, jo bērni to vajadzētu lietot nekaitīgā veidā.

Banānu mizai, ko neizmanto zaļo banānu miltu ražošanā, ir divreiz vairāk kālija nekā pats auglis. To var izmantot arī tādās receptēs kā kūka un brigadeiro, redzēt tā priekšrocības un to, kā šeit izmantot.