Regulāri lietojot ķiplokus un sīpolus, holesterīna līmenis asinīs tiek samazināts, pateicoties alicīna un alīna vielu klātbūtnei, kurām ir hipotensīvs, antioksidants un lipīdu līmeni pazeminošs efekts, turklāt papildus bojājumu novēršanai un samazinot brīvo radikāļu veidošanos. aizsargājot ādu.šūnu integritāte.
Pētījumi ir parādījuši, ka ar ķiplokiem un sīpoliem garšvielu maltīšu ikdienas lietošana apkaro "slikto" holesterīnu (ABL) līdz pat 40% un turklāt ir novērots, ka tas arī samazina par 80% žultsakmeņu klātbūtni. Tomēr šim patēriņam jābūt katru dienu un tas neizslēdz nepieciešamību pēc citiem uztura piesardzības pasākumiem, piemēram, lai izvairītos no tauku izmantošanas ēdiena gatavošanai tik daudz un ogļhidrātu pārpalikuma uzturā. Pārbaudiet, kā vajadzētu būt holesterīna līmeni pazeminošai diētai.
Tā kā ķiplokos un sīpolos esošo antioksidantu daudzums var atšķirties atkarībā no veiktās stādīšanas veida, labāk ir dot priekšroku organiskas izcelsmes pārtikas produktiem, jo tie satur mazāk piedevu un pesticīdu un lielāku veselībai labvēlīgu vielu daudzumu. Laba stratēģija ir ķiploku un sīpolu stādīšana mājās, regulāra lietošana.
Kā patērēt
Lai pilnībā izmantotu visas priekšrocības, ko ķiploki un sīpoli var dot dislipidēmijas kontrolei, ieteicams dienā lietot 4 ķiploka daiviņas un 1/2 sīpola.
Ļoti vienkārša stratēģija šī mērķa sasniegšanai ir ķiploku un sīpolu izmantošana kā garšvielu forma, taču tiem, kas nenovērtē šīs garšas, jūs varat izvēlēties lietot sīpolu un ķiploku kapsulas, kas atrodamas veselīgas pārtikas veikalos.
Dažas receptes, kas satur neapstrādātus ķiplokus un sīpolus, ir ķiploku salāti un ūdens, taču jūs varat izmantot arī šīs vārītās, bet nekad neceptās garšvielas. Rīsu, pupiņu un gaļas vārīšana ar ķiplokiem un sīpoliem dod patīkamu garšu un ir veselīga, taču citas iespējas ir ķiploku pastēte, mēģinot nodot maizi un cept cepeškrāsnī, vai tunzivju pastēte ar ķiplokiem, sīpoliem un olīvām, kurā ir daudz ieguvumi sirds veselībai.
Tunča, ķiploku un sīpolu pastētes recepte
Šo pastē ir ļoti viegli pagatavot, tas dod daudz ražas, un to var izmantot maizes vai grauzdiņu nodošanai.
Sastāvdaļas
- 3 ēdamkarotes vienkārša jogurta;
- 1 kārba dabīgas tunzivis;
- 6 olīvas bez kauliņiem;
- 1/2 sīpola;
- 3 ķiploka daiviņas;
- Pētersīļi pēc garšas.
Sagatavošana
Sasmalciniet sīpolu ļoti mazos gabaliņos, sasmalciniet ķiplokus un pēc tam sajauciet ar pārējām sastāvdaļām, līdz viss ir ļoti vienveidīgs. Ja vēlaties, pastētei dažas sekundes var iet maisītājā, lai padarītu to viendabīgāku un mazāk biezu.
Noskatieties šo videoklipu un skatiet citus padomus, kas veicina holesterīna līmeņa pazemināšanos:
Vai šī informācija bija noderīga?
Jā nē
Jūsu viedoklis ir svarīgs! Uzrakstiet šeit, kā mēs varam uzlabot savu tekstu:
Kādi jautājumi? Noklikšķiniet šeit, lai saņemtu atbildi.
E-pasts, uz kuru vēlaties saņemt atbildi:
Pārbaudiet apstiprinājuma e-pastu, kuru mēs jums nosūtījām.
Tavs vārds:
Apmeklējuma iemesls:
--- Izvēlieties iemeslu --- Slimība Dzīvot labāk Palīdziet citai personai Iegūstiet zināšanas
Vai jūs esat veselības aprūpes speciālists?
NēĀrstsFarmaceitiskā medmāsaMedmāsa uztura speciālistsBiomedicīnasFizioterapeitsSkaistumkopējsCits
