Labs mājas līdzeklis, lai novērstu insultu, zinātniski saukts par insultu un citām sirds un asinsvadu problēmām, ir regulāri patērēt baklažānu miltus, jo tas palīdz samazināt tauku daudzumu asinīs, izvairoties no arteriju "aizsērēšanas" ar recekļiem vai pārmērīgu tauki.
Tomēr baklažānu var lietot arī vārīti, grauzdēti vai sulas formā, taču, šķiet, ka šie milti ir vieglāk lietojami, jo tas neietekmē pārtikas garšu un to var lietot ilgu laiku bez kontrindikācijām.
Sastāvdaļas
- 1 baklažānu
Sagatavošanas veids
Sagrieziet baklažānu un ielieciet to cepeškrāsnī, lai ceptu, līdz tā pilnībā atūdeņojas. Tad pārtrauc baklažānu blenderī, līdz tā kļūst par pulveri. Ir ieteicams lietot 2 ēdamkarotes baklažānu miltu dienā, 1 pusdienlaikā un vienu vakariņās, pārkaisa uz pārtikas plāksnes vai, piemēram, sajauc sulu.
Citi padomi, lai novērstu insultu
Lai uzlabotu baklažānu miltu labvēlīgo ietekmi, ir svarīgi arī rūpēties par:
- Izvairieties no ceptiem un augsta tauku satura pārtikas produktiem, piemēram, sviesta, margarīna, bekona, desas, sarkanās gaļas un šķiņķa;
- Dodiet priekšroku dārzeņu, salātu un augļu patēriņam,
- Izvairieties no pārēšanās;
- Izvairieties no bezalkoholiskajiem dzērieniem un alkoholiskajiem dzērieniem
- Exercise regulāri.
Pēc šiem padomiem ir svarīgi izvairīties no augsta holesterīna līmeņa un augsta asinsspiediena, kas ir insulta riska faktori.
