Atemūna ir auglis, ko iegūst no kroplu augļa šķērsošanas, kas pazīstams arī kā ananāss vai ata, un ķirurģiju. Tai ir maiga un bittersweet garša, un tā ir bagāta ar uzturvielām, piemēram, B vitamīniem, C vitamīnu un kāliju, un to parasti patērē svaigā veidā.
Atherosia ir viegli audzēt, pielāgojoties dažādiem klimata un augsnes veidiem, bet dodot priekšroku mitriem reģioniem un tropu klimatam. Tāpat kā Earl's augļi, tā celuloze ir balta, bet tā ir mazāk skāba, un tajā ir mazāk sēklu, un to ir vieglāk lietot.
Galvenie ieguvumi veselībai ir:
- Nodrošina enerģiju, jo tā ir bagāta ar ogļhidrātiem, un to var izmantot pirms treniņu vai uzkodām;
- Palīdzi kontrolēt asinsspiedienu, jo bagātinās ar kāliju;
- Uzlabo ogļhidrātu un tauku metabolismu, satur B vitamīnus;
- Palīdziet uzlabot zarnu tranzītu, bagātinot šķiedrvielu.
- Palieliniet sāta sajūtu un izvairieties no saldumiem pēc to šķiedru satura un garšas;
- Palīdz mierināties un uzlabot asinsriti, bagātinot ar magniju.
Ideāls ir patērēt svaigu atemoiju, un augļiem vajadzētu nopirkt vēl nemainīgu, bet bez melniem vai ļoti mīkstiem plankumiem, kas liecina, ka tie ir nokļuvuši no patēriņa vietas. Līdz nogatavojumam šie augļi jāuzglabā istabas temperatūrā. Skatiet atšķirības un visus ieguvumus no augļa skaitīšanas.
Uztura informācija
Nākamajā tabulā sniegta informācija par uzturvielām 100 g atemoia.
Atemoia crua | |
Enerģija | 97 kcal |
Ogļhidrāti | 25, 3 g |
Proteīns | 1 g |
Tauki | 0, 3 g |
Šķiedras | 2, 1 g |
Kālijs | 300 mg |
Magnijs | 25 mg |
Tiamīns | 0, 09 mg |
Riboflavīns | 0, 07 mg |
Atemūnas vidējais svars ir apmēram 450 g, un sakarā ar augstu ogļhidrātu saturu to vajadzētu lietot piesardzīgi diabēta gadījumos. Uzziniet, kuri augļi ir ieteicami diabēta ārstēšanai.
Atemoia kūka
Sastāvs:
- 2 atemoia mīkstuma tases
- 1 tase kviešu miltu, vēlams veseli
- 1/2 glāze cukura
- 1 tase eļļas
- 2 olas
- 1 ēdamkarote cepamais pulveris
Sagatavošanas metode:
Noņemiet sēklas no atemoia un mizojiet mīkstumu maisītājā, mērot 2 tases, lai pagatavotu kūku. Pievienojiet olas un eļļu un atkal iesitiet. Bļodā ielieciet miltus un cukuru, pievienojiet maisītāja maisījumu, labi samaisot. Pievienojiet raugu vēlreiz un miksējiet, līdz tā ir viendabīga. Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā apmēram 20 līdz 25 minūtes.