Lai zaudētu svaru, uzņemot baltās tējas, ieteicams patērēt 1, 5 līdz 2, 5 g zālaugu dienā, kas ir līdzvērtīga 2 līdz 3 tases tējas dienā, kas jāizlieto vēlams, nepievienojot cukuru vai saldinātāju. Turklāt tā patēriņš jāveic 1 stundu pirms vai pēc ēdienreizēm, jo kofeīns var samazināt barības vielu uzsūkšanos no uztura.
Balto tēju var atrast dabiskā formā vai kapsulās ar cenām no 10 līdz 110 reiem, atkarībā no daudzuma un produkta organiskās vai ne.
Kas ir baltā tēja?
Bez baltajām tējām, kas palīdz attīrīt un uzlabot ķermeņa darbību, ir arī citi ieguvumi veselības jomā:
- Palielināt metabolismu, iekļaujot kofeīnu;
- Stimulēt tauku dedzināšanu, iekļaujot polifenolu un ksantīnus, vielas, kas darbojas uz taukiem;
- Apkarotu šķidruma aizturi, kas ir diurētiķis;
- Izvairieties no priekšlaicīgas novecošanās, ievietojot polifenolus, kas ir spēcīgi antioksidanti;
- Novērstu vēzi, īpaši prostatu un kuņģi, pateicoties antioksidantu bagātībai;
- Atbrīvojot stresu, satur L-theanine, vielu, kas veicina izklaides un labsajūtas hormonu ražošanu;
- Samaziniet iekaisumu, satur antioksidantus katehīnus;
- Novērstu aterosklerozi, jo tas palīdz noņemt asinsvadus no holesterīna;
- Cīņa pret vīrusiem un baktērijām organismā;
- Samaziniet asinsspiedienu, atpūšoties asinsvados.
Baltā tēja tiek ražota no tādas pašas augu kā zaļā tēja, Camellia sinensis, bet tās ražošanā izmantotās lapas un kāposti tiek ņemti no joprojām jauniem augiem.
Kā padarīt tēju
Baltā tēja jāuzrāda attiecībā starp 2 sīpošiem tējkarotiem katrai tasei ūdens. Sagatavošanas laikā ūdens jāuzsilda, kamēr sākas mazu burbuļu veidošanās, uguns dzēšana, pirms tā sāk vārīties. Tad pievieno augu un pārklāj trauku, ļaujot maisījumam atpūsties apmēram 5 minūtes.
Baltās tējas receptes
Lai palielinātu patēriņu, šo dzērienu var lietot receptēs kā sulas, vitamīnus un želatīnus, kā parādīts zemāk.
1. Piemērota ananāsu
Sastāvdaļas
- 200 ml baltās tējas;
- ½ citronu sulas;
- 2 ananāsu šķēles;
- 3 lapas piparmētru vai 1 tējkaroti ingvera miziņa.
Kā sagatavot: sajauc visas sastāvdaļas maisītājā un dzer saldējumu.
2. Baltās tējas želatīns
Sastāvdaļas
- 600 ml ūdens;
- 400 ml baltās tējas;
- 2 aploksnes citrona želejas.
Sagatavošana: sajauciet ūdeni un tēju un atšķaidiet želatīnu saskaņā ar etiķetes norādījumiem.
Papildus tam, ka atrodama dabiskā veidā, ir iespējams iegādāties arī šo augļu aromātu tēju, piemēram, citronu, ananāsus un persiku. Izvēlies labāko izvēli, salīdzinot ar zaļās tējas priekšrocībām.
Kam nevajadzētu lietot
Kaut arī tajā ir zemāks kofeīna līmenis, šo dzērienu nedrīkst lietot grūtnieces vai sievietes, kas baro bērnu ar krūti, un cilvēkiem ar tādām problēmām kā augsts asinsspiediens, kuņģa čūlas, diabēts un bezmiegs.