Funkcionāla diēta ir tā, kas satur svaigus un dabīgus pārtikas produktus, kas papildus barošanai arī pasargā ķermeni no slimībām. Ēdināšana var nodrošināt vairāk nekā patīkamu garšu, aromātu un konsistenci.
Ir vairāki pārtikas produkti, kas ir garšvielu, jo tie piedāvā veselības ieguvumus, kas pārsniedz to garšu, vitamīnus un kalorijas. Šie pārtikas produkti var aizsargāt jūsu sirdi no sirdslēkmes un pat jūsu šūnas no degenerējošas, tādējādi novēršot daudzu veidu vēzi.
Daži funkcionāla pārtikas produkti ir šādi:
- Sīpoli un ķiploki hronisku aizcietējumu ārstēšanā;
- Tomāti dzemdes kakla un prostatas vēža aizsardzībā;
- Piens un tā atvasinājumi aptaukošanās ārstēšanā;
- sojas krūts vēža profilaksē.
Pārtikas noslēpumi vēl nav atklāti, bet krāsvielu un daudzveidīgu uzturu, ieskaitot visas pārtikas grupas, kā pārtiku, ir jāizmanto tā pilnīgam barības un funkcionālajam potenciālam.
