Lokvatas priekšrocības, ko sauc arī par parsnipu un japāņu plūmēm, ir stiprināt imūnsistēmu, jo šiem augļiem ir daudz antioksidantu un uzlabo asinsrites sistēmu. Citi lokkavas priekšrocības var būt:
- Apkarotu šķidrumu noturēšanu, jo tie ir diurētiķi un bagāti ar ūdeni;
- Palīdzot zaudēt svaru, jo tajās ir mazāk kaloriju un daudz šķiedrvielu, tas palīdz kontrolēt apetīti;
- Cīņa ar holesterīnu;
- Samazināt aizcietējumu augsta šķiedrvielu satura dēļ;
- Aizsargājiet kuņģa un zarnas gļotādas;
- Palīdzēt cīnīties ar elpošanas ceļu slimībām, jo tai ir antioksidanti, kas palīdz ķermeņa pretiekaisuma reakcijā.
Tomātus var lietot kā svaigus augļus, augļu sulas vai pārtikas produktu ražošanā, piemēram, pīrāgus, kūkas un agara gela agaru. Loquat sezona ir no marta līdz septembrim, jo stāvoklis Sanpaulu ir viens no lielākajiem nacionālajiem ražotājiem.
Uztura informācija par uzturvielām
Lokvatu uzturs liecina, ka šajos augļos ir zems kaloriju daudzums, jo 100 g lokkavāta ir tikai 45 kalorijas. Bez tam, lūkūs ir bagāti ar ūdeni un šķiedrām, kas uzlabo zarnu tranzītu.
| Komponenti | Summa uz 100 g lukatu |
| Enerģija | 45 kalorijas |
| Ūdens | 85, 5 g |
| Olbaltumvielas | 0, 4 g |
| Tauki | 0, 4 g |
| Ogļhidrāti | 10, 2 g |
| Šķiedras | 2, 1 g |
| Vitamīns A | 27 mkg |
| Kālijs | 250 mg |
Vitamin medlar recepte ar Granola
Receptes ar loquat ir dažādi. Tālāk ir piemērs vitamīnu receptei no lakatu ar auzām un granolām, kas ir lieliska iespēja brokastīs.
Sastāvs:
- 4 vidēji stādus bez sēklām un sagriež pusē
- 1 glāze ledus aukstu pienu
- 1 ēdamkarote cukura
- 4 ēdamkarotes auzu pārslu
- pusi tases granolas
Sagatavošanas metode:
Ievietojiet medlaru mīkstumu blenderī un pievienojiet pienu, cukuru un auzu pārslu. Iegremdējiet 1 minūti vai līdz tiek iegūts viendabīgs maisījums. Ielieciet glāzes un uzņemiet nākamo.
