Šī lazanja recepte, tāpat kā ļoti praktiska, vienkārša un garšīga, ir par 35% mazāk kaloriju nekā tradicionālie lazanjas, kuru kopējais apjoms ir 2900 kalorijas, kas ir 1500 kalorijas mazāk nekā tradicionālā 4400 kaloriju recepte.
Tātad, tā ir laba izvēle tiem, kas baro diētu, bet vēlas izēst ēdnīcas plānu. Tomēr to nevajadzētu lietot bieži, jo, lai arī tajā ir mazāk kaloriju nekā tradicionālā versija, tajās joprojām ir vairāk kaloriju nekā ieteicamie ēdieni lielākajā daļā svara zaudēšanas diētu.
Sastāvdaļas
- 500 g lazanja;
- 500 g tītara šķiņķa;
- 250 g vieglā siera;
- 500 g zemes šķiņķa gaļa;
- 200 g baklažānu;
- 1 kartona kārba no tomātu pulpas;
- Sāls pēc garšas;
- Pipari;
- Oregano.
Sagatavošanas veids
Pagatavojiet lazanjas makaronus apmēram 2 litros ūdens 5 minūtes. Citā traukā pagatavojiet zemes liellopu gaļu un pēc tam pagatavojiet tomātu mīkstumu, sāli un garšvielas pēc garšas.
Sāciet lazanja, ievietojot lazanjas mīklas slāni, kam seko gaļa, šķiņķis un siers. Pēc slāņa uzklāšanas ar mīklu nākamo ar baklažāniem dariet un pārmaiņus, līdz beidzas ar sastāvdaļām vai sasniedziet vēlamo izmēru.
5 minūtes karsē cepeškrāsni 180 ° C temperatūrā un lazanju ievieto 20 līdz 30 minūtes vai līdz zeltaini brūnai uz augšu.
Lazanja šķidruma uztura informācija
| Tradicionālie Receptes | Gaismas recepte | ||
| Sastāvdaļas | Kalorijas | Sastāvdaļas | Kalorijas |
| 500 g lazanjas | 575 | 300 g lazanja masas + 200 g baklažānu | 383 |
| 500 g šķiņķa | 1075 | 500 g tītara šķiņķis | 643 |
| 500 g mozzarella siera | 1400 | 250 g vieglā siera | 618 |
| 500 g graudainās liellopu gaļas | 1345 | 500 g zemes šķiņķa gaļa | 1175 |
| 1 mīklā gatavs tomāts | 90 | 1 mīklā gatavs tomāts | 90 |
| sāls | - | sāls | - |
| pipari | - | pipari | - |
| oregano | - | oregano | - |
| KOPĀ | 4485 | KOPĀ | 2909 |
