Šī citronu mērces recepte ir laba izvēle ēdienu pagatavošanai diētā, lai zaudētu svaru, dod labāku garšu vārītiem dārzeņiem un bez taukainām mērcēm, ko parasti uzliek diētām, un neuzliek kalorijas.
Šo mērci var lietot karstos kartupeļos vai jebkurā salātā vai baltā sierā.
Sastāvdaļas
- 1 ķiploku krustnagliņas, maltas
- 1 tējkarote viss sinepju graudi
- Mizu skaidas un 2 citronu sulas
- 1 ēdamkarote baltvīna etiķa
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 3 ēdamkarotes kapātu koriandru vai pētersīļus
- Melnie pipari tikai sasmalcina
Sagatavošanas veids
Ielieciet ķiplokus, sinepes, mizu un citronu sulu bļodā un labi samaisiet. Pievienojiet olīveļļu, nepārtraukti maisot un pievienojiet koriandru. Visbeidzot ielieciet piparus pēc garšas.
Sastāvdaļas, kas palīdz zaudēt svaru, ir mērces, kas aizvieto vairāk kaloriju sastāvdaļas, piemēram, majonēzi, kečupu, krējumu vai sviesta jogurtu, citronu sulu, etiķi, rozmarīnu, timiānu vai citiem augiem, kas var pastiprināt pārtikas garšu. nepievienojot kalorijas.
Skatīt citus garšvielas: Garšvielas, ka slaids.
