Goji oga ir Ķīnas izcelsmes auglis, kas sniedz labumu veselībai, piemēram, palīdz zaudēt svaru, stiprina imūnsistēmu, uztur ādas veselību un uzlabo garastāvokli.
Šo augļu var atrast svaigā, dehidrētā vai kapsulas formā, un to var iegādāties veselīgas pārtikas veikalos, pārtikas piedevu veikalos un uztura produktos.
Lai palīdzētu uzturā, skatīt zemāk receptes ar goji ogu, kas palīdz zaudēt svaru un saglabāt veselīgu uzturu.
1. Goji ogu sula ar zemenēm
Goji ogu sula ir bagāta ar šķiedrvielām un antioksidantiem, un tā ir lieliska izvēle pavadīt pusdienas, vakariņas vai uzkodas.
Sastāvdaļas
- 15 g žāvētas goji ogas;
- 2 nomazgāti apelsīni;
- 40 g aveni vai 4 zemenes.
Sagatavošanas veids
Atstājiet Goji ogu, lai uzsūktu ūdeni 15 minūtes. Nospiediet oranžā krāsā un saberziet visas maisītājā esošās sastāvdaļas līdz homogēnam.
2. Goji ogu muca
Goji ogu masāža ir bagāta ar šķiedrvielām un proteīniem, un to var izmantot brokastīs, pēcpusdienas uzkodā vai pēc treniņa.
Sastāvdaļas
- ½ tasi dehidrētas goji ogu tējas;
- 1 pods vājpiena jogurta;
- 1 kastīte ar vieglu krēmu;
- 2 bezūdens želatīna aploksnes;
- 1 glāze vājpiena;
- 5 ēdamkarotes saldinātāja pulvera.
Sagatavošanas veids
Ievietojiet goji ogu ūdenī 30 minūtes, noņemiet un sasmalciniet augļus. Izšķīdiniet 1 iepakojumu želatīna 300 ml ūdens, pievienojiet goji ogu un 3 ēdamkarotes saldinātāja, labi samaisot. Pārslēdziet maisītājā jogurtu, krējumu, pienu, 1 želatīna aploksni un 2 ēdamkarotes saldinātāja pulvera. Goji ogu želatīns sajauc ar maisītāja krēmu un izdalās traukos, ievietojot ledusskapī, līdz tam ir konsistence.
3. Augļu salāti ar Goji ogu
Goji ogu salātus var lietot kopā ar pusdienām vai vakariņām, kā arī izmantot šo salāti pēcpusdienas uzkodā, pievienojiet 1 recepte visu jogurta podu.
Sastāvs:
- 5 zemenes vai 1 kubiņveida ābolu;
- 1 ēdamkarote mandeles vai kastaņi;
- 1 ēdamkarote linšķiedras vai sezama;
- 2 ēdamkarotes dehidrēta goji ogu;
- 1 ēdamkarote dabīgā vājpiena jogurta (ja tas ir uzkodas)
Sagatavošanas veids
Sajauc visas sastāvdaļas un pasniedz saldējumu. Ja nepieciešams, salda, pievieno 1 tējkaroti medus.
4. Goji ogu želeja ar kazenes
Šo želeju var lietot maizes, cepumu un grauzdiņš pēcpusdienas uzkodām vai brokastīs.
Sastāvs:
- 1 glāze dehidrēta goji ogu;
- ½ tasi kaņepes;
- 1 ēdamkarote chia sēklas;
- 2 ēdamkarotes zaļās banānu biomasas;
- ½ glāzi vārīšanas saldinātāja.
Sagatavošanas metode:
Goji ogu ieliek ūdenī 30 minūtes un aizplūst. Tilpā, kas atrodas vidējā karstumā, pievienojiet kašmucci, kulināros saldinātājus un zaļo banānu biomasu. Pēc 5 minūtēm pievieno goji ogu un samaisa, līdz sastāvdaļas veido sarkano buljonu. Izslēdziet siltumu, iznesiet maisījumu bļodā, mīciet sastāvdaļas ar dakšiņu un pievienojiet chia sēklas, samaisot visu līdz vienveidīgai. Pasniedziet aukstumā.
Skatiet visus goji ogu un tā kontrindikāciju priekšrocības.
