Galvenie D vitamīna pārtikas avoti ir gaļa, zivis un jūras veltes, piemēram, laši, sardīnes un jūras veltes, un pārtikas produkti, piemēram, olas, piens, aknas, sieri un sēnes. Papildus pārtikai galvenais šī vitamīna avots ir tā produkcija ādā, kas iedarbojas uz saules stariem, un ir svarīgi katru dienu sauļoties apmēram 15 minūtes.
D vitamīns veicina kalcija uzsūkšanos zarnā. Tas ir svarīgi, lai stiprinātu kaulus un zobus, kā arī novērstu tādas slimības kā rahīts, osteoporoze, vēzis, sirds problēmas, diabēts un hipertensija. Skatiet citas D vitamīna funkcijas.
D vitamīna daudzums pārtikā
Pārtika, kas bagāta ar D vitamīnu, ir īpaši dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļa, un nākamajā tabulā ir norādīts šī vitamīna daudzums katrā 100 g pārtikas produktā.
Pārtika, kas bagāta ar D vitamīnu | Porcija | D vitamīna daudzums | Enerģija |
Mencu aknu eļļa | 13, 5 g | 34 mcg | 118 kalorijas |
Vārīts lašais | 100 g | 12, 5 mkg | 271, 4 kalorijas |
Neapstrādātas austeres | 100 g | 8 mkg | 81 kalorijas |
Svaigas siļķes | 100 g | 23, 57 mkg | 228, 5 kalorijas |
Stiprināts ligzdu piens | 100 g | 6, 92 mkg | 500 kalorijas |
Vārīta ola | 100 g | 1, 3 mkg | 156 kalorijas |
Vistas aknas | 100 g | 1, 31 mkg | 136, 9 kalorijas |
Konservētas sardīnes | 100 g | 7.5 mcg | 296, 4 kalorijas |
Veselīgam pieaugušajam ir jālieto vidēji 15 mikrogrami dienā D vitamīna, bet veciem cilvēkiem - 20 mikrogrami dienā.
Kad lietot D vitamīna piedevu
D vitamīna piedevas jālieto, ja šis vitamīna līmenis asinīs ir zemāks par normālu, tāpēc ir jāveic asinis, lai veiktu šo novērtējumu.
Pēc tam ārsts vai diētas ārsts var ieteikt lietot kapsulas vai pilienu piedevas, kuras jālieto atbilstoši medicīniskajai palīdzībai. Kopumā D vitamīna deficīts ir izplatīta problēma, kas var palielināt tādu problēmu risku kā neauglība, kaulu vājums, vēzis un sirds problēmas. Sk. "Droša saule", lai ražotu D vitamīnu.