Suši ir ļoti veselīgs sagatavošanas veids, jo tas tradicionāli neietver cepšanu un palielina zivju uzņemšanu, jo tas ir populārākais veids, kā ēst jūras aļģes, kas satur daudz šķiedrvielu un jodu, un tāpēc top 4 iemesli ēst suši ietver:
- Tajā nav sliktu tauku, jo suši tradicionāli neietver ceptu pārtiku;
- Bagātināts ar omega-3, kas atrodas neapstrādātās zivīs, tas atvieglo asinsriti un novērš sirds slimības;
- Tas ļauj patērēt aļģes, kas palīdz organismam detoksicēt papildus šķiedrām, kalcijam, dzelzi un kāliju. Skatīt vairāk priekšrocības šeit.
- Daži suši gabaliņi sastāvā ir augļi, kas ir labs vitamīnu un minerālvielu avots;
Tomēr, lai saglabātu šo veselīgo preparātu, ir svarīgi neizmantot pārāk daudz shoyo mērces, jo tas ir pārāk daudz sāls un var veicināt paaugstinātu asinsspiedienu, šķidruma aizturi un nieru akmeņu veidošanos.
Turklāt ir jāizvairās no mērces, kas tiek pievienotas suši gabaliņiem, jo parasti tās ir lielā cukura daudzumā, un tas galvenokārt padara ēdienu daudz kaloriju.
Grūtnieces var ēst suši?
Suši lietošana grūtniecības laikā nav ieteicama, jo neapstrādāti pārtikas produkti, iespējams, izraisa saindēšanos ar pārtiku, kas veicina vemšanas un caurejas epizodes, apdraudot barības vielu pārvadāšanu mazulim, tādējādi mazinot bērna attīstību.
Turklāt barošanās ar ēšanas zīdīšanu ēst arī tiek noraidīta, jo, ja mātei ir saindēta ar pārtiku, dehidratācijas dēļ piena ražošana var tikt samazināta, tādējādi novēršot bērna barošanu ar krūti.
Turklāt vēl viens iemesls, kāpēc suši nav ieteicams lietot grūtniecības laikā, ir tādēļ, ka ir iespējama piesārņošana ar toksoplazmozi, ja sievietei nav imunitātes, jo tā ir neapstrādāta pārtika. Lasīt vairāk: Viss, ko jūs varat darīt, lai nesūtītu toksoplazmozi grūtniecības laikā.
