Kafijas patēriņš var mazināt vēža rašanās risku dažādās ķermeņa daļās, jo tā ir viela, kas bagāta ar antioksidantiem un minerālvielām, kas palīdz novērst šūnu degradāciju un pārmaiņas, novēršot mutācijas, kas var izraisīt audzējus, līdz ar to vēzis.
Kafijas daudzums, kas vajadzīgs, lai aizsargātu ķermeni, atšķiras atkarībā no vēža veida, tomēr, dzerot vismaz 3 glāzes grauzdētas un maltas kafijas dienā, ir pietiekami, lai samazinātu dažādu vēža veidu risku.
Saskaņā ar vairākiem pētījumiem kafijas priekšrocības nav saistītas ar kofeīnu, bet kofeīna bez kafijas nav tik lielas aizsardzības jaudas, jo kofeīna noņemšanas procesā daudzi svarīgi antioksidanti un minerāli tiek noņemti.
Papildus kafijai ir pierādīts, ka bagātīgas un daudzveidīgas pārtikas, kas balstās uz dabīgiem pārtikas produktiem, patēriņš ir zinātniska stratēģija, lai aizsargātu šūnu mutācijas, kas izraisa vairākus vēža veidus, jo tajā ir daudz antioksidantu.
Vēža veidi, no kuriem var izvairīties
Pēc dažādiem pētījumiem ar kafiju, lai novērotu tā ietekmi uz vēzi, galvenie rezultāti ir:
- Prostatas vēzis: kafijas vielas ietekmē glikozi un insulīna vielmaiņu, kā arī dzimumhormonu veidošanos, kas ir galvenie faktori šāda veida vēža attīstībā. Lai samazinātu līdz 60% iespēju iziet priekšdziedzera vēzi, ieteicams dzert vismaz 6 tases kafijas dienā.
- Krūts vēzis: Kafija maina dažu sieviešu hormonu metabolismu, izvairoties no kancerogēniem produktiem. Turklāt šķiet, ka kofeīns kavē krūts vēža šūnu augšanu. Lielākā daļa rezultātu ir atrasti sievietēm, kuras dzer vairāk nekā 3 tases kafijas dienā.
- Ādas vēzis: dažādos pētījumos kafija ir tieši saistīta ar mazāku melanomas, kas ir visnopietnākais ādas vēzis, attīstības risku. Jo augstāka ir kafijas uzņemšana, jo mazāka ir ādas vēža iespēja.
- Kolektora vēzis: Šādā veidā kafija uzlabo izārstēšanas iespējas pacientiem, kuri jau ir attīstījuši vēzi un novērš audzēju atkārtošanos pēc ārstēšanas. Lai iegūtu šos dzērienus, jums vajadzētu dzert vismaz 2 tases kafijas dienā.
Neatkarīgi no vēža veida, kafija nav viela ar pilnīgi pierādītu efektivitāti, un tā iedarbība ir ievērojami samazināta, ja pastāv citi riska faktori, piemēram, ģimenes anamnēzē vēzis, smēķētājs vai alkoholu saturošu pārtiku.
Kam nevajadzētu lietot kafiju
Kaut arī kafija var pasargāt no vēža, pastāv situācijas, kad alkohola lietošanas rezultātā norādītās summas var pasliktināt dažas veselības problēmas. Tādā veidā kafijas patēriņu vajadzētu izvairīties no visiem, kam ir paaugstināts asinsspiediens, bezmiegs, sirdsdarbības traucējumi, gastrīts vai bieži cieš no pārmērīgas trauksmes, piemēram.