Pārtikas nepanesībā ķermenim nav fermentu, kas vajadzīgi pareizai pārtikas gremošanas procesā, un tādēļ, piemēram, ir grūti barot pārtiku un simptomus, piemēram, caureju.
Pārtikas produkti, kas visvairāk izraisa pārtikas nepanesamību, galvenokārt ir piena un kviešu milti, piemēram, visi pārtikas produkti, kas tiek gatavoti ar šīm sastāvdaļām, piemēram, kūkas, cepumi, sausiņas vai maize.
Pārtikas nepanesības simptomi
Pārtikas neiecietības simptomi parasti ir sāpes vēderā, gāze un caureja. Šie simptomi parasti parādās 2 līdz 3 stundas pēc ēdiena uzņemšanas, ko indivīds nevar pareizi sagremot. Jo vairāk tiek patērēts ēdiens, jo spēcīgāki simptomi. Uzziniet vairāk par simptomiem un diagnozi: simptomi pārtikas nepanesamība.
Vai pārtikas nepanesam ir zāles?
Nav īpašas ārstēšanas, lai izārstētu pārtikas nepanesamību, taču daži pacienti var sasniegt dziedināšanu, ja tie vismaz 3 mēnešus izslēdz pārtikas produktus, kuriem tie ir nepanesami. Šādos gadījumos, kad persona atkal ievada pārtiku uz diētu, tā var labāk sagremot bez pārtikas nepanesamības simptomiem.
Tomēr šai stratēģijai jāvadās pēc uztura prakses vai nātroloģista, jo tas tikai dažos gadījumos izraisa pārtikas nepanesamību. Gadījumos, kad šī stratēģija nedarbojas, indivīdam ir pilnībā jāizslēdz no uztura, visu mūžu pārtika, kurai viņš ir nepanesošs, vai uz fermentiem, kas spēj pārtvert šo pārtiku.
Pārtikas nepanesības tests
Pārtikas nepanesamības testu var pieprasīt alerģijas ārsts, un to var veikt ar asins analīžu palīdzību indivīdam, kur ķermeņa reakcija tiek novērota, lietojot dažus pārtikas produktus. Ir laboratorijas, kas var pārbaudīt pārtikas nepanesamību vairāk nekā 200 pārtikas veidu, kas ir ļoti noderīgi diagnozei un ārstēšanai.
Pārtika nepanesamība
Pārtikas neiecietības ārstēšana nozīmē izņemt no pārtikas visus pārtikas produktus, kurus persona nav pareizi sagremojusi.
Tāpēc indivīdiem, kuriem, piemēram, olu pārtikas nepanesamība, piemēram, nevar ēst ceptu olu, vārītu olu vai visu, kas ir sagatavota ar olu, piemēram, kūkas, cepumi un pīrāgi, kas var padarīt pārtiku grūti, tāpēc ir svarīgi, lai ārsts vai uztura speciālists norādītu, kādus cilvēka aizstājējus vajadzētu darīt, lai nodrošinātu, ka jūsu ķermenis saņem visas nepieciešamās uzturvielas un tādējādi izvairās no uzturvielu trūkuma.
Turklāt dažos gadījumos pacientiem var būt iespēja uzņemt zāles ar fermentu, kas palīdz sagremot pārtikas produktus, kuriem tie ir nepanesami.
Skatīt arī:
Atšķirība starp alerģiju un pārtikas nepanesamību
Kā zināt, vai tas ir pārtikas nepanesamība