Dažkārt var būt ļoti grūti veikt veselīgas uzkodas cilvēkiem ar cukura diabētu, bet auzu un riekstu sausiņu recepte var tikt izmantota brokastīs, rīta un pēcpusdienas uzkodām.
Auzas ir bagātas ar beta-glikānu, vielu, kas savāc dažus taukus un cukuru zarnās, palīdzot regulēt holesterīna līmeni un cukura līmeni asinīs. Skatiet visas auzu priekšrocības.
Sastāvdaļas
- 1 glāze auzu pārslu
- ½ glāzi saldinātāja ēdiena pagatavošanai
- ½ glāzi sviesta gaismas
- 1 ola
- 1 glāze pilngraudu miltu
- 2 ēdamkarotes kviešu miltu
- 1 tējkarote linšķiedru miltus
- 3 ēdamkarotes sasmalcinātu valriekstu
- 1 tējkarote vaniļas esences
- ½ tējkarotes cepamais pulveris
- Sviests, lai izplatītu formu
Sagatavošanas veids
Visu sastāvdaļu sajauciet, saldumus sagriež ar karoti un ievieto taukainā veidā. Cep vidējā krāsnī, uzkarsē apmēram 20 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Šī recepte ražo 12 porcijas.
Uztura informācija
Nākamajā tabulā ir uzrādīta informācija par 1 auzu pārslu un grauzdētu riekstu saturu:
| Komponenti | Daudzumi |
| Enerģija: | 131, 4 kcal |
| Ogļhidrāti: | 20, 54 g |
| Olbaltumvielas: | 3, 61 g |
| Tauki: | 4, 37 g |
| Šķiedras: | 2, 07 g |
Lai saglabātu jūsu svaru līdzsvarotu, ieteicams lietot tikai 1 biezpienu uzkodēs, kā arī glāzi piena vai vājināta jogurta un svaigus augļus.
Kā veselīgu iespēju pusdienām vai vakariņām skatīt arī Diabēta receptes par diabētu.
