Magnijs ir ar būtisku sastāvdaļu arī muskuļu kontrakcijas funkcionēšanai un regulēšanai.
Var teikt, ka pārtika ir labs šī minerāla avots, ja tam ir vismaz 30 mg uz 100 g pārtikas.
Magnija pārtikas avoti
- Augļi un dārzeņi - Avokado, banāns, bietes, aunazirņi, žāvēti uguns, zirņi, maniokas, lēcas, okra, jūras aļģes, rozīnes, sojas pupiņas, spināti, kāposti.
- Graudi un to atvasinājumi - mieži, granola, auzas, brūnie rīsi, kukurūzas klijas, rīsu klijas, kviešu dīgļi, rudzu milti, tūlītēji graudaugi, kukurūzas klijas, veseli graudi.
- Rieksti un sēklas - ķirbju sēklas un žāvētas saulespuķes, sezama, mandeles, rieksti, zemesrieksti, pistācijas, sojas un rieksti.
- Citi - melase, zemesriekstu sviests, sojas produkts (mērce, milti, tofu), garneles, austere, cepamais pulveris, piena pulveris.
DDR - 0, 3 grami.
