Krona slimības uzturam vajadzētu būt sliktiem pārtikas produktiem ar augstu cukura saturu un dzērieniem ar kofeīnu, jo cukuri un kofeīnu kairina zarnu un var palielināt Krona slimības simptomus, piemēram, vēdera sāpes un asiņainā izkārnījumos. Uzziniet vairāk par šīs slimības simptomiem: Kā noteikt Krona sindromu.
Turklāt ir svarīgi ēst mazas maltītes, nevis iztērēt daudzas stundas bez ēšanas, lai zarnu darbība būtu regulāra un nepārbaudītu pārāk daudz, izraisot sāpes un diskomfortu.
Pārtikas produkti, kurus var izlietot
Dažiem pārtikas produktiem, kas tiek atļauts uzturā, tiem, kuriem ir Krona slimība, var būt:
- Rīsi, biezeņi, kartupeļi;
- Liesa gaļa, vārītas olas, sardīnes, tunci, laši;
- Vārīti dārzeņi, piemēram, burkāni un skvošs;
- Vārīti augļi, piemēram, banāni un āboli.
Papildus ēšanas šiem pārtikas produktiem vajadzētu būt omega 3 papildinājumam, lai palīdzētu samazināt iekaisumu un probiotikas, lai uzlabotu zarnu darbību, taču šos piedevas vajadzētu noteikt ārsts vai diētas speciālists.
Pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās
Pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās Krona slimībā, ir:
- Kafija, melnā tēja, caffeinated bezalkoholiskie dzērieni;
- Neapstrādāti dārzeņi un augļi čaumalās;
- Papaija, oranža, plūme;
- Piens, jogurts, siers;
- Medus un cukurs;
- Auzas;
- Cūkgaļa, taukskābju gaļa;
- Saldie cepumi, konditorejas izstrādājumi ar kartupeļu mīklas izstrādājumiem, šokolāde;
- Frites, gratīns, majonēzes, saldētas apstrādātas maltītes, sviestmaizes, skābs krējums.
Būtu jāizvairās no šķiedrvielām bagātas pārtikas, piemēram, neapstrādātu dārzeņu, augļu ar mizu vai auzu, jo īpaši, ja notiek daļēja zarnu aizsprostošanās un krīzes laikā, jo tie var pasliktināt simptomus.
Skatīties citus padomus par barošanu, lai kontrolētu simptomus šādā videoklipā:
Krona slimības izvēlne
Cilvēku ar Krona slimību ēdienkartes piemērs var būt:
- Brokastis - rīsu dzēriens ar grauzdiņiem.
- Pusdienas - olšūna ar rīsiem un ķirbju biezeni. Cepts ābolu deserts.
- Uzkodas - vārīta banāna ar kanēli un valriekstiem.
- Vakariņas - grilēts lasis ar kartupeļiem un vārītiem burkāniem, kas pagatavots ar olīveļļu. Saldas bumbieru deserts.
Krona slimības uzturs atšķiras no pacienta uz pacientu, jo jutīgums var palielināties jebkurā laikā, un pat pārtikai, kas parasti tiek patērēta, var būt nepieciešams izvairīties no barošanas uz laiku, tādēļ ir nepieciešams pielāgot diētu atbilstoši katram Pacientu konsultēšana ar uzturu vai nūds ir galvenais.