PH diēta pamatojas uz ūdeņraža jonu daudzumu pārtikā, kas netiek uzskatīts par kaloriju. Šajā uzturā vajadzētu patērēt vairāk sārmu pārtikas nekā skābie pārtikas produkti.
Mērķis ir palīdzēt izvadīt toksīnus no ķermeņa, jo tos labāk izdzēš, ja tiek patērēts vairāk sārmu pārtikas.
Lasīt vairāk par to: Skābbarības bīstamība.
Pārmērīgs daudzums toksīnu un iekaisuma ir lielākais aptaukošanās cēlonis. PH diēta palielina organisma spēju izvadīt toksīnus un līdz ar to potenciāli samazina svara zudumu, tomēr ir svarīgi panākt līdzsvaru starp uzņemto skābju un sārmu daudzumu.
Noderīgas saites:
- Alkaline pārtikas produkti
- Skābie pārtikas produkti