Annatto ir annatto koka auglis, kas zinātniski pazīstams kā Bixa orellana, kas ir bagāts ar karotinoīdiem, tokoferoliem, flavonoīdiem, A vitamīnu, fosforu, magniju, kalciju un kāliju, kas piešķir tam antioksidantu, pretmikrobu un pretiekaisuma īpašības, un tāpēc tradicionālajā medicīnā to lieto kaulu stiprināšanai, glikozes līmeņa kontrolei asinīs un ārstēšanai piemēram, ādas problēmas.
Papildus tam, ka annatto lieto ārstniecisko īpašību dēļ, to izmanto arī kā krāsvielu kosmētikas līdzekļos, kā arī tekstila un krāsu rūpniecībā. Gatavojot ēdienu, sasmalcinot sēklas, iegūst papriku, ko izmanto kā pārtikas aromatizētāju.
Annatto var iegādāties lielveikalos, veselīgas pārtikas veikalos vai ielu tirgos. Tomēr tā lietošana vienmēr jāveic ārsta vai cita veselības speciālista vadībā, kuram ir pieredze ārstniecības augu lietošanā, īpaši veselības problēmu ārstēšanā.
Kam tas paredzēts
Pētījumi ar annatto parādīja, ka šim augam ir vairākas ārstnieciskas īpašības. Tādā veidā to var izmantot, lai:
1. Uzlabojiet acu veselību
Annatto ir bagāts ar karotinoīdiem, piemēram, biksīnu un norbiksīnu, kas galvenokārt atrodas sēklu ārējā slānī, un A vitamīnu, kas ir svarīgi redzes uzturēšanai, acu aizsardzībai un redzes problēmu novēršanai, piemēram, sausām acīm un nakts aklumam. Tādēļ šo augu var izmantot ikviens, kurš vēlas uzlabot acu veselību.
2. Cīnīties ar ādas novecošanos
Annatto ir bagāts ar karotinoīdiem, terpenoīdiem, flavonoīdiem un tokotrienoliem, kuriem ir spēcīga antioksidanta iedarbība, un tādējādi tie palīdz novērst un apkarot ādas novecošanos un izteiksmes līniju izskatu, cīnoties ar brīvajiem radikāļiem, kas izraisa šūnu bojājumus.
3. Novērst sirds un asinsvadu slimības
Annatto esošie tokotrienoli, pateicoties spēcīgajai antioksidantu iedarbībai, palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni, kas ir atbildīgs par taukainu plāksnīšu veidošanos artērijās, un tādējādi šis augs palīdz novērst un samazināt tādu sirds un asinsvadu slimību risku kā ateroskleroze, sirdslēkme vai smadzeņu insults.
4. Kontrolējiet asinsspiedienu
Annatto ir bagāts ar kāliju, kas ir minerāls, kas palīdz kontrolēt asinsspiedienu, īpaši, ja tas ir augsts, jo tas relaksē asinsvadus, samazinot asinsspiedienu.
Turklāt anatto saturošais magnijs darbojas kā dabisks kalcija kanālu bloķētājs, kavējot neirotransmitera, norepinefrīna, atbrīvošanos, kas ir atbildīgs par asinsspiediena paaugstināšanos, un tādējādi arī veicina asinsspiediena pazemināšanos.
5. Regulējiet cukura līmeni asinīs
Daži pētījumi liecina, ka annatto lapu ekstraktā esošie tokoferoli var uzlabot rezistenci pret insulīnu, kas palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs un var būt nozīmīgs sabiedrotais diabēta ārstēšanā.
6. Uzlabojiet gremošanas sistēmu
Tā kā annatto lapas un sēklas ir bagātas ar šķiedrvielām, tās palīdz uzlabot gremošanas sistēmas darbību, veicinot labu gremošanu un uzlabojot barības vielu uzsūkšanos zarnās.
7. Kaulu veselība
Annatto ir bagāts ar kalciju, magniju un fosforu, kas ir pamata minerāli, lai stiprinātu, palielinātu pretestību un saglabātu kaulu veselību, kas var palīdzēt novērst tādas slimības kā, piemēram, osteoporoze, osteopēnija vai rahīts.
8. Saglabājiet smadzeņu veselību
Annatto ir bagāts ar pretiekaisuma un antioksidantiem, piemēram, karotinoīdiem un tokotrienoliem, kas novērš brīvo radikāļu radītos šūnu bojājumus, uzturot smadzenes veselīgas un palīdzot novērst neirodeģeneratīvas slimības, piemēram, Alcheimera slimību.
9. Dziedini ādu
Daži pētījumi liecina, ka annato lapām piemīt ārstnieciskas un pretiekaisuma īpašības, kas samazina tādu vielu kā prostaglandīnu un citokīnu ražošanu, un tās var izmantot, lai palīdzētu ārstēt ādas brūces, apdegumus, griezumus vai psoriāzi, piemēram, paātrinot ādas dziedināšana.
10. Novērst sēnītes un baktērijas
Daži laboratorijas pētījumi liecina, ka annatto lapu ekstrakts galvenokārt spēj iznīcināt sēnītes Candida albicans un Aspergillus niger, papildus baktērijām, piemēram:
- Staphylococcus aureus kas izraisa plaušu, ādas un kaulu infekcijas;
- Escherichia coli kas izraisa urīnceļu infekciju;
- Pseudomonas aeruginosa kas izraisa plaušu infekcijas, ausu infekcijas un urīnceļu infekcijas;
- Streptococcus faecalis kas izraisa urīnceļu infekciju;
- Shigella dysenteriae kas izraisa bakteriālu caureju.
Tomēr, lai pierādītu šos ieguvumus, joprojām ir nepieciešami pētījumi ar cilvēkiem.
11. Palīdzība cīņā pret vēzi
Pētījumi, kas veikti ar mielomas šūnām un prostatas, aizkuņģa dziedzera, aknu, resnās zarnas, kuņģa, plaušu un ādas vēzi, parādīja, ka biksīnam, karotinoīdam, kas atrodas annatto, piemīt antiproliferatīva darbība, kas nozīmē, ka tas samazina šūnu vēža augšanu . Turklāt karotinoīdiem, piemēram, biksīnam un norbiksīnam, un annatto tokotrienoliem ir spēcīga antioksidanta darbība, kas darbojas, lai cīnītos ar brīvajiem radikāļiem, kas nodara lielāku kaitējumu šūnām. Tomēr joprojām ir nepieciešami pētījumi ar cilvēkiem, kas pierāda šo ieguvumu.
Kā izmantot
Anatto izmantotās daļas ir lapas vai sēklas, no kurām iegūst aktīvās vielas.
Galvenie annatto lietošanas veidi ir:
- Annatto lapu tēja: pievienojiet 8 līdz 12 žāvētas vai svaigas annatto lapas vienā litrā verdoša ūdens. Ļauj nostāvēties 5 minūtes un izkāš. Ieteicams dzert ne vairāk kā 3 tases dienā;
- Annatto sēklu tēja: pievienojiet 1 ēdamkaroti annatto sēklu 1 litram verdoša ūdens un ļaujiet tai 15 minūtes atpūsties. Izņemiet sēklas un dzeriet 2 līdz 3 tases dienā;
- Anatto eļļa ēdiena gatavošanai: sajauc 300 g annato sēklu 1 litrā saulespuķu eļļas. Nedaudz karsē, līdz eļļa ir sarkanīga. Izslēdziet siltumu, pagaidiet, līdz tas atdziest, un izmantojiet eļļu salātu garšvielām vai gatavošanai;
- Annatto kapsulas: pirms ēšanas varat lietot 1 250 mg annatto kapsulu līdz 3 reizēm dienā. Šīs kapsulas var iegādāties aptiekās, aptiekās vai veselīgas pārtikas veikalos.
Vēl viens veids, kā lietot annatto, ir ziedes, kas tiek gatavotas ar šī auga ekstraktu un kuras var iegādāties gatavas aptiekās vai aptiekās, ko izmanto ādas dziedināšanai, piemēram, psoriāzes, brūču vai apdegumu gadījumos. Tomēr pirms ziedes lietošanas ir svarīgi konsultēties ar ārstu.
Iespējamās blakusparādības
Annatto lielākajai daļai cilvēku ir drošs, ja to lieto ādas ziedes veidā vai uzturā uzturā lieto nelielā daudzumā kā papriku.
Annatto lapām ieteicams lietot līdz 750 mg dienā, maksimāli 12 mēnešus, un sēklām jāizvairās no ilgstošas lietošanas, jo nav pietiekami daudz informācijas, lai uzzinātu, vai tās ir drošas vai kādas var būt blakusparādības. ...
Annatto var izraisīt alerģiju. Ja parādās alerģiski simptomi, piemēram, apgrūtināta elpošana, slikta dūša, vemšana vai krampji, nekavējoties jāmeklē medicīniskā palīdzība vai jāsazinās ar tuvāko neatliekamās palīdzības nodaļu.
Kam nevajadzētu lietot
Annatto nedrīkst lietot grūtnieces vai sievietes, kas baro bērnu ar krūti, jo nav pietiekami daudz pētījumu, lai pierādītu viņu drošību.
Turklāt cilvēkiem, kuri lieto diabēta zāles, piemēram, glimepirīdu vai insulīnu, annatto jālieto piesardzīgi, jo tas var izraisīt pēkšņu glikozes līmeņa pazemināšanos asinīs un izraisīt hipoglikēmijas simptomu parādīšanos, piemēram, pārmērīgu svīšanu, nervozitāti, uzbudinājumu, trīce, garīga apjukums, sirdsklauves vai ģībonis.
Vai šī informācija bija noderīga?
Jā nē
Jūsu viedoklis ir svarīgs! Uzrakstiet šeit, kā mēs varam uzlabot savu tekstu:
Kādi jautājumi? Noklikšķiniet šeit, lai saņemtu atbildi.
E-pasts, uz kuru vēlaties saņemt atbildi:
Pārbaudiet apstiprinājuma e-pastu, kuru mēs jums nosūtījām.
Tavs vārds:
Apmeklējuma iemesls:
--- Izvēlieties iemeslu --- Slimība Dzīvot labāk Palīdziet citai personai Iegūstiet zināšanas
Vai jūs esat veselības aprūpes speciālists?
NēĀrstsFarmaceitiskā medmāsaMedmāsa uztura speciālistsBiomedicīnasFizioterapeitsSkaistumkopējsCits
Bibliogrāfija
- STOHS, Sidnijs Dž. Bixa orellana (achiote, annatto) lapu ekstraktu drošība un efektivitāte. Fitoterapijas rez. 28. 7; 956.-960., 2014. gads
- RADDATZ-MOTA, Denīze; un citi. Achiote (Bixa orellana L.): dabisks pigmenta un E vitamīna avots. J Food Sci Technol. 54. 6; 1729-1741, 2017
- VILAR, Daniela de Araújo; un citi. Bixa orellana L. tradicionālie lietojumi, ķīmiskās sastāvdaļas un bioloģiskās aktivitātes. Pārskats. ScientificWorldJournal. 2014. 857292; 2014. gada 1. – 11
- TELES, Flávio; un citi. Bixa orellana (annatto) eksperimentālā cukura diabēta gadījumā žurkām ir ilgstoša hipoglikēmiska iedarbība. MedicalExpress (Sanpaulu). 1. 1; 2014. gada 36. – 38
- ROEHRS, Migels un citi. Annatto karotinoīdi vājina oksidatīvo stresu un iekaisuma reakciju pēc augstas kaloriju maltītes veseliem cilvēkiem. Pārtikas pētniecība International. 100. 1; 771. – 779., 2017. gads
- ŠEN, Čvans-Li; un citi. Anatto ekstrahētie tokotrienoli uzlabo glikozes homeostāzi un kaulu īpašības augsta tauku satura diētas izraisītajām 2. tipa cukura diabēta pelēm, samazinot iekaisuma reakciju. Zinātniskie ziņojumi. 8. 11377; 2018. gada 1. – 10
- BUCKNER, Terēze; un citi. Annatto tokotrienols vājina NLRP3 iekaisuma aktivāciju makrofāgos. Curr Dev Nutr. 1,6; e000760, 2017
- WONG, Sok Kuan; un citi. Izpētīt tokotrienola potenciālu no Bixa orellana kā atsevišķu līdzekli, kas vērsts uz metabolisko sindromu un kaulu zudumu. Vāciņš 116. 2018. gada 8. – 21
- UL-ISLAM, šahids; RATHER, Luqman J. MOHAMMAD, Faqeer. Fitoķīmija, bioloģiskās aktivitātes un annatu potenciāls dabisko krāsvielu ražošanā rūpnieciskām vajadzībām - pārskats. J Adv Res. 7,3; 499–514, 2016
- MALAVOLTA, Marko; un citi. Tokotrienolu pretiekaisuma aktivitāte ar vecumu saistītās patoloģijās: SASPected Cellular Senescence iesaistīšanās. Bioloģiskās procedūras tiešsaistē. 20. 22; 2018. gada 1. – 10
- GARCIA, Karloss Eduardo Roča; un citi. Biksīns un norbiksīna karotinoīdi, kas ekstrahēti no annato (Bixa orellana L.) kā antioksidanti gaļas produktos. Lauku zinātne. 42. 8; 1510. – 1517., 2012. gads
