Govju piena alerģija rodas, ja bērna imūnsistēma noraida piena olbaltumvielas, izraisot tādus smagus simptomus kā ādas apsārtums, smaga vemšana, asiņainā izkārnījumos un elpas trūkums.
Šādos gadījumos mazuļiem vajadzētu barot ar speciāliem piena preparātiem, kurus norādījis pediatrs, un tie nesatur piena olbaltumvielas, kā arī izvairītos no jebkuras pārtikas piedevas, kuras sastāvā ir piens.
Kā barot bez govs piena
Zīdaiņiem, kam ir alerģija pret pienu un kuri joprojām baro bērnu, mātei arī jāpārtrauc piena un piena produktu lietošana recepti, jo alerģiju izraisošās olbaltumvielas izdalās mātes pienā, izraisot simptomus bērnam.
Papildus zīdīšanai zīdaiņiem līdz 1 gadu vecumam jālieto arī zīdaiņu formula, kas nesatur govs piena olbaltumvielas, piemēram, Nan Soy, Pregomin, Aptamil un Alfaré. Pēc 1 gada vecumam jāturpina uzraudzība ar pediatru, un bērns var sākt lietot stiprinātā sojas pienu vai citu pienu, ko norādījis ārsts.
Ir arī svarīgi atcerēties, ka visu vecumu cilvēkiem vajadzētu izvairīties no piena un jebkura produkta, kas satur pienu tā sastāvā, piemēram, sierus, jogurtus, kūkas, konditorejas izstrādājumus, picas un balto mērci.
Kā atšķirt normālu koliku no piena alerģijas
Lai atšķirtu normālu koliku no piena alerģijas, jāievēro simptomi, jo kolikas neatrodas pēc visu barošanu un izraisa maigākas sāpes un diskomfortu nekā alerģija.
Jau alerģijā simptomi ir daudz nopietnāki, un papildus zarnu problēmām ir arī aizkaitināmība, izmaiņas ādā, vemšana, apgrūtināta elpošana, lūpu un acu pietūkums un aizkaitināmība.
Pārtika un sastāvdaļas, kas jāņem no uztura
Nākamajā tabulā ir parādīti rūpnieciski ražotu produktu pārtikas produkti un sastāvdaļas, kas satur piena proteīnu un kuru vajadzētu izņemt no pārtikas.
Aizliegta pārtika | Sastāvdaļas aizliegts (skatīt etiķetē) |
Govs piens | Kazeīns |
Siers | Kazeināts |
Piens un kazas, aitas un bifeļu sieri | Laktoze |
Jogurts, biezpiens, petit suisse | Laktoglobulīns, laktoalbumīns, laktoferīns |
Piena dzēriens | Sviesta tauki, sviesta eļļa, sviesta esteris |
Piena krējums | Bezūdens piena tauki |
Krējums, rieksts, krējums | Laktāts |
Sviests | Sūkalu olbaltumviela |
Margarīns, kas satur pienu | Piena raugs |
Ghee (paskaidrojošs sviests) | Sākotnējā pienskābes kultūra, kas fermentēta pienā vai sūkalās |
Siers biezpiens | Piena maisījums, piena maisījums |
Balts mērci | Sūkalu olbaltumviela no mikrodaļiņu piena |
Cukurkukurūza, putukrējums, salds krējums, pudiņš | Diacetyl (parasti izmanto alus vai popkorna) |
Labās puses kolonnā uzskaitītās sastāvdaļas, piemēram, kazeīns, kazeināts un laktoze, jāpārbauda rūpnieciski ražotās pārtikas marķējuma sastāvdaļu sarakstā.
Turklāt produkti, kas satur sviesta, margarīna, piena, karameles, kokosriekstu krējuma, vaniļas krēma un citu piena atvasinājumu krāsvielas, aromatizētājus vai dabīgu aromātu, var saturēt arī piena zīmes. Tādēļ šajos gadījumos jums vajadzētu izsaukt produkta ražotāja SAC un apstiprināt piena klātbūtni pirms bērna pārtikas piedāvājuma.